Moin moin,
am WE bin ich mal wieder dazu gekommen, eine kleine Eis-Session zu dokumentieren. Orientiert habe ich mich bei dem Erdbeer-Joghurt-Eis an diesem Rezept (http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kirsch-joghurt-eis.153714/) von Cruiser. Vielen Dank dafür, das Eis war köstlich!
Einzig das Erdbeermus ist beim frosten steinhart geworden - vielleicht lags daran, dass ich einfach Früchte püriert habe. Beim nächsten Mal werde ich sie vielleicht erstmal mit Zucker aufkochen.
Trotzdem war es eine der besten Eissorten, die wir bis jetzt gemacht haben. Gesuppt hats diesmal auch recht wenig, freu mich aber trotzdem auf den neuen Rührer.
Am "Tellerbild" arbeite ich noch
Viele Grüße
Henning
am WE bin ich mal wieder dazu gekommen, eine kleine Eis-Session zu dokumentieren. Orientiert habe ich mich bei dem Erdbeer-Joghurt-Eis an diesem Rezept (http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kirsch-joghurt-eis.153714/) von Cruiser. Vielen Dank dafür, das Eis war köstlich!
Einzig das Erdbeermus ist beim frosten steinhart geworden - vielleicht lags daran, dass ich einfach Früchte püriert habe. Beim nächsten Mal werde ich sie vielleicht erstmal mit Zucker aufkochen.
Trotzdem war es eine der besten Eissorten, die wir bis jetzt gemacht haben. Gesuppt hats diesmal auch recht wenig, freu mich aber trotzdem auf den neuen Rührer.
Am "Tellerbild" arbeite ich noch
Viele Grüße
Henning
