Hallo zusammen,
vor kurzem hatte ich im Thread von @Siegerlandgriller gelesen, dass es tatsächlich Erdbeerwurst gibt - und diese damals allerdings nicht getestet wurde Da ich ja mit Familie ein paar Wochen Ostseeurlaub verbringen konnte und auch ein Besuch von Karls Erdbeerhof geplant war hatte ich diese Bratwürste noch im Hinterkopf. Da man im Urlaub ja auch gerne grillen möchte hatte ich schon überlegt den LE3 mitzunehmen... nur hätte das leider das Urlaubsgepäck auf ein nicht akzeptables Minimum reduziert Also den kleinen Baumarktminikugelgrill (ich brauch doch noch nen GA) eingepackt, nebst 3t Gepäck + 3 Fahrräder...
Nun gut - nach einem interessanten Tag auf dem Erlebnishof haben wir dann vor der Anfahrt ausgiebig geshopped und einiges an verschiedenen Marmeladen, Bonbons etc und eben auch diese Bratwurst mitgenommen (aufgrund des Gepäckvolumens war leider kein Platz mehr für die DSLR inkl. Zubehör - daher leider nur Handybilder).
Da sind also 24% Erdbeeren drin? - wie das wohl schmecken wird? Also AZK angeheizt die mitgenommenen Profagus Briketts angeglüht und die Würstl auf den "Grill" - etwas angebräunt:
Nach einer Weile kamen dann die Würstl auf die Teller und wurden mit auch aus dem Erlebnishof mitgenommenen Holzofenbrot verspeist:
Ich persönlich habe keinen Erdbeergeschmack herausgeschmeckt, ebenso haben weder meine Frau noch Wuki1 etwas von Erdbeergeschmack entdecken können. Die Wurst war wirklich gut gewürzt - ich denke das dies den möglicherweise ganz schwach vorhandenen Erdbeergeschmack unterdrückt hat.
Fazit: Mal wieder etwas Neues probiert, allerdings hätte ich erwartet auch etwas von Erdbeeren zu schmecken - was für uns nicht der Fall war...
Gruß,
Thomas
vor kurzem hatte ich im Thread von @Siegerlandgriller gelesen, dass es tatsächlich Erdbeerwurst gibt - und diese damals allerdings nicht getestet wurde Da ich ja mit Familie ein paar Wochen Ostseeurlaub verbringen konnte und auch ein Besuch von Karls Erdbeerhof geplant war hatte ich diese Bratwürste noch im Hinterkopf. Da man im Urlaub ja auch gerne grillen möchte hatte ich schon überlegt den LE3 mitzunehmen... nur hätte das leider das Urlaubsgepäck auf ein nicht akzeptables Minimum reduziert Also den kleinen Baumarktminikugelgrill (ich brauch doch noch nen GA) eingepackt, nebst 3t Gepäck + 3 Fahrräder...
Nun gut - nach einem interessanten Tag auf dem Erlebnishof haben wir dann vor der Anfahrt ausgiebig geshopped und einiges an verschiedenen Marmeladen, Bonbons etc und eben auch diese Bratwurst mitgenommen (aufgrund des Gepäckvolumens war leider kein Platz mehr für die DSLR inkl. Zubehör - daher leider nur Handybilder).
Da sind also 24% Erdbeeren drin? - wie das wohl schmecken wird? Also AZK angeheizt die mitgenommenen Profagus Briketts angeglüht und die Würstl auf den "Grill" - etwas angebräunt:
Nach einer Weile kamen dann die Würstl auf die Teller und wurden mit auch aus dem Erlebnishof mitgenommenen Holzofenbrot verspeist:
Ich persönlich habe keinen Erdbeergeschmack herausgeschmeckt, ebenso haben weder meine Frau noch Wuki1 etwas von Erdbeergeschmack entdecken können. Die Wurst war wirklich gut gewürzt - ich denke das dies den möglicherweise ganz schwach vorhandenen Erdbeergeschmack unterdrückt hat.
Fazit: Mal wieder etwas Neues probiert, allerdings hätte ich erwartet auch etwas von Erdbeeren zu schmecken - was für uns nicht der Fall war...
Gruß,
Thomas