Hallöchen in die Runde, 
Diesen Crumble hab ich heut Vormittag fix gemacht.
400g Erdbeeren, am Abend zuvor geputzt und leicht gezuckert
am nächsten Morgen, fix 3-4 Stangen Rhabarber geputzt und in Scheibchen geschnippelt, beides vermengen und 1 EL Stärke dazu geben
Streusel drüber geben
und bei 200°C - 30min backen
mit einem großen Löffel abstechen ..............
Das war verdammt lecker. Aber !!! es ist zum einfachen Rhabarber - Crumble etwas süßer. Also aufpassen beim Erdbeeren zuckern.
Streuselteig wie immer.150g Mehl, 80g Zucker,100g kalte Butter, etwas Vanille
Diesen Crumble hab ich heut Vormittag fix gemacht.
400g Erdbeeren, am Abend zuvor geputzt und leicht gezuckert
am nächsten Morgen, fix 3-4 Stangen Rhabarber geputzt und in Scheibchen geschnippelt, beides vermengen und 1 EL Stärke dazu geben
Streusel drüber geben
und bei 200°C - 30min backen
mit einem großen Löffel abstechen ..............
Das war verdammt lecker. Aber !!! es ist zum einfachen Rhabarber - Crumble etwas süßer. Also aufpassen beim Erdbeeren zuckern.
Streuselteig wie immer.150g Mehl, 80g Zucker,100g kalte Butter, etwas Vanille