Erdbeerlikör

[eLdorado]

Hi,

So nun haben die Erdbeerplantagen bei uns wieder offen und was amchen wir, wir gehen pflücken GÖGA macht grad Erdbeerkuchen und ich hab mal einen angesetzt.

1 KG Erdbeeren frich
300 gramm Zucker
1 Vanillestange
100 ml Wasser
1/2 Zitrone

Den Zucker und das Wasser und die Schote zum köcheln bringen, in der Zeit die Erdbeeren inun mein Glas reinvierteln und dann die Kochende Zucker Wassermischung drüber.

Dann das ganze etwas abkühlen lassen und 0,75l Doppelkorn drüber, dann noch die halbe Zitrone schneiden und rein.

Das ganze verschliessen und leider 3-4 Wochen aud die Fensterbank.

Gruß eLdorado

 

[Chris]

gerade nachgebastelt!

Danke :clap_1:

 

[eLdorado]

Vom Rest machten wir nen schnellen Erdbeerlimes.. und haben die Flasche gestern abend nach dem BBQ gekillt.. lecker.. warum muss man sowas immer fertig kaufen..

Gruß

 

[ShadowSAW]

Vom Rest machten wir nen schnellen Erdbeerlimes.. und haben die Flasche gestern abend nach dem BBQ gekillt.. lecker.. warum muss man sowas immer fertig kaufen..

Gruß

Macht Ihr da noch Wodka dazu oder andere Zutaten?

Ich würde gern beides mal testen .