Erdnussbauch

[Rolle]

Schweinebauch mit Erdnusssauce.

Zutaten:
Schweinebauch
geröstete Erdnüsse, ungesalzen
Erdnusscreme
Sahne
Ingwer
Limettensaft
S&P

Here we go:

Warum ich solch ein Gelumpe gekauft habe, weiss ich selber nicht. Viel zu viel Abfall dran.

Bauch in Streifen schneiden.

Erdnüsse grob hacken.

Ingwer reiben.

Die Speckschwarten auslassen und entsorgen.

Fleisch portionsweise in dem Fett anbraten.

Die Erdnüsse dazu und etwas mitbraten. Erdnusscreme untermischen. Ingwer dazu.
Mit P&S würzen, Sahne angiessen und mit dem Limettensaft abschmecken.
Deckeln, Klütten drauf . . . .

. . . und 20 - 30 Minuten später essen.

Bis demnächst in diesem Camp

Rolf

 

[Gast-JUhGDW]

Und wieder ein gehaltvolles Essen aus dem Outlawcamp
Interessant...aber du hast nicht geschrieben, wie es dir geschmeckt hat



Wenn ich die Firebox sehe, werde ich schon wieder ganz sentimental

 

[Okraschote]

Oh, ich glaub, das ist lecker. Ich liebe Erdnusssauce. Das kann nur gut gewesen sein. Nur die etwas süße Komponente fehlt, Ketjap Manis oder so.

 

[lessy]

Rolle Rolle Rolle !!

Wieder mal KLASSE !!

 

[Dustin]

Erdnüsse + Ingwer + Fleisch = GEIL!
Nehm ich nen Teller von

Gruß
Dustin

 

[ScholleOV]

ist der Erdnussbauch ein Verwandter vom Bierbauch ?

Bin nicht so für Erdnüsse, aber sonst schauts wie immer gut aus !

 

[Rolle]

ist der Erdnussbauch ein Verwandter vom Bierbauch ?

Frag ihn doch mal . . .

 

[der GREG]

Rolf,gut ausschauen tut es.

Erdnussbutter & Erdnüsse in verbindung mit Mädchenfleisch kenn ich auch.
Aber mit Schweine Bauch?

Ich probier es aus,hab ja nächste Woche viel Zeit.

 

[Grilly the Kid]

Das ist eine gute Idee und das werde ich sicherlich auch nachkochen, meine Mädels stehen auf Erdnusssauce..

 

[Mag]

Ganz großes Tennis :
aber der Winter is doch vorbei...
ein sehr gehaltvolles Frühlingsgericht

 

[M.B]

In die Bookmarks übernommen.

Erdnuss - in welcher Form auch immer -

 

[Serial Griller]

Tolle Idee :happa:

 

[Bugs]

Wrd ich bei Gelegenheit auch mal nachbauen!

 

[Olly72]

Sauber Herr Nachbar! Gut schauts aus...

Gruß
Olly

 

[spussel]

Lass die Erdnüsse weg und ich nehme auch ein Stück

 

[schmausimom]

sieht super aus, erdnussbutter geht immer! wird nachgekocht!:happa:

 

[Brandmeister]

das Rezept ist für mich erstmal Nebensache

das hier sieht nach allerfeinser Hardware aus

gibt es davon noch mehr Fotos?

 

[rico]

Wieder ganz großes Tennis Rolf.

@ brandmeister:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/eine-chuckwagon-firebox-fuer-das-outlawcamp.158937/

 

[smokjoe]

Sch...., sieht das lecker aus. Wir definitiv nachgebaut. :happa:

 

[wurschtbrater]

...wusst ich`s doch,............ dass Du ein "SÜSSER" bist