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Erfahrung mit Schikling Rocket

S

Suuri

Militanter Veganer
Moin moin, ich habe gestern ein Rocket nach Hause geliefert bekommen.
Meine Rocket schafft nur 430° in 30 Minuten auf Thermometer. Werbeversprechen ist mindestens 450-480° wie lange das dauern soll, hab ich nirgendswo gefunden.
Wie ist eure Erfahrung mit der Hitze Entwicklung bei euren Rocket?


Danke für Antworten.
Suuri
 
Suuri schrieb:
Moin moin, ich habe gestern ein Rocket nach Hause geliefert bekommen.
Meine Rocket schafft nur 430° in 30 Minuten auf Thermometer. Werbeversprechen ist mindestens 450-480° wie lange das dauern soll, hab ich nirgendswo gefunden.
Wie ist eure Erfahrung mit der Hitze Entwicklung bei euren Rocket?


Danke für Antworten.
Suuri
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Meinst du das Deckelthermometer? Da kommt mein BigRocket auch nicht höher.

Am Rost hast du vermutlich noch etwas mehr.

Ich verstehe dass es dir um das "Versprechen" geht, aber was machst du mit mehr als 350-400°C am Rost?

Grüßle Baum
 
BlueAngel schrieb:
Ich kenne zwar Schikling nicht, vielleicht ein Clone? :hmmmm:

Passender thread dafür: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/schickling-rocket.382428/
und von der Schickling Seite her: https://schickling-grill.de/rocket-highend-gasgrill

Deckel != Rost
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Bis zu heißt dann wohl bei 45°C in der ☀️. 450 habe ich auch mal hinbekommen im Sommer. Ich glaube aber 500 nicht.

Allerdings habe ich es auch noch nie wirklich versucht, weil ich ja dann schon längst Grille und Deckel auf und zu etc.

Vermutlich ist das eher ein theoretischer Wert, so wie du die maximale Geschwindigkeit beim Auto in der Praxis nicht erreichen kannst.
 
Nein, bitte genau lesen.
"bis zu 500°C am Rost"
Am Rost hast du mehr als am Deckel, ist jedoch schwieriger (genaue Messung) zu messen.

Dazu das Video von Schickling:
 
Ich mag gerne knusprige Pizza deswegen suchte ich nach ein Grill, der mir maximale Temperatur bietet. Mit 430° bekomme ich zwar vernünftige Pizza trotzdem finde ich das schade dass Werbeversprechungen sich in wirklichen Leben in Luft auflösen.
Hergestellt in Deutschland bedeutet lange nicht, dass man tatsächlich Qualität für entsprechende Preis liefert, aber das hab ich schon mit den Verkäufer geklärt und wir sind uns einig geworden.

Trotzdem werde ich gerne erfahren welche Deckeltemperaturen auf euren Rocket erreicht werden können und in welchen Zeit?
 
Oh man, welches Werbeversprechen löst sich in Luft aus.
Wenn du statt A B liest, dann kann niemand was dafür.
Und wenn du Erfahrungsberichte vom Rocket lesen willst, dann schau doch einfach in den verlinkten thread von oben.

Pizza im Griller ist immer ein großer Kompromiss und ist bei den günstigen Preisen der Pizzaöfen auch nicht mehr so sinnvoll, außer man hat Null Platz.
 
Suuri schrieb:
Ich mag gerne knusprige Pizza deswegen suchte ich nach ein Grill, der mir maximale Temperatur bietet. Mit 430° bekomme ich zwar vernünftige Pizza trotzdem finde ich das schade dass Werbeversprechungen sich in wirklichen Leben in Luft auflösen.
Hergestellt in Deutschland bedeutet lange nicht, dass man tatsächlich Qualität für entsprechende Preis liefert, aber das hab ich schon mit den Verkäufer geklärt und wir sind uns einig geworden.

Trotzdem werde ich gerne erfahren welche Deckeltemperaturen auf euren Rocket erreicht werden können und in welchen Zeit?
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Ich habe mein big Rocket, der das gleiche System hat wie dein Rocket, auch schon häufig zum Pizza machen genutzt.

Wenn du auf die Gitter so ein Pizzablech für Grills legst, hast du an diesem Blech (Oberhitze) deutlich über 400 Grad. Genauer kann ich das kann ich nicht sagen, weil mein Messgerät nur bis 400°C geht.

An der Unterseite, also am Grillrost hast du bestimmt 450°C oder mehr. Je nach Außentemperatur und vorheizverhalten.

Wie blue Angel gesagt hat, liegt hier wohl eher ein Missverständnis vor. Im Video zeigt er das ja ziemlich gut. Deckel bis 450°C und am Rost teilweise über 500°C.

Gruß
 
Suuri schrieb:
Moin moin, ich habe gestern ein Rocket nach Hause geliefert bekommen.
Meine Rocket schafft nur 430° in 30 Minuten auf Thermometer. Werbeversprechen ist mindestens 450-480° wie lange das dauern soll, hab ich nirgendswo gefunden.
Wie ist eure Erfahrung mit der Hitze Entwicklung bei euren Rocket?


Danke für Antworten.
Suuri
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Nochmal die konkrete Frage, wo hast du das "Werbeversprechen" denn her?
 
Suuri schrieb:
Ich mag gerne knusprige Pizza deswegen suchte ich nach ein Grill, der mir maximale Temperatur bietet. Mit 430° bekomme ich zwar vernünftige Pizza trotzdem finde ich das schade dass Werbeversprechungen sich in wirklichen Leben in Luft auflösen.
Hergestellt in Deutschland bedeutet lange nicht, dass man tatsächlich Qualität für entsprechende Preis liefert, aber das hab ich schon mit den Verkäufer geklärt und wir sind uns einig geworden.

Trotzdem werde ich gerne erfahren welche Deckeltemperaturen auf euren Rocket erreicht werden können und in welchen Zeit?
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Hier von mir ein Test für den BigRocket. Da sieht du auch Temperaturen, allerdings wie gesagt nur bis max 400°C.

Grüße
 
Pizza ist im Gasgrill immer ein Kompromiss, bei Schickling geht hat viel durch die Seitenteile verloren. Kannst du aber durch das zusätzliche Invest in das besagte Pizzablech oder Haube ausgleichen.
 
Energiefuchs schrieb:
Pizza ist im Gasgrill immer ein Kompromiss, bei Schickling geht hat viel durch die Seitenteile verloren. Kannst du aber durch das zusätzliche Invest in das besagte Pizzablech oder Haube ausgleichen.
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Der Rocket ist doppelwandig, da geht nicht soviel verloren. Es ist eher die fehlende oberhitze, ohne Blech.

Ich nutze zusätzlich den Heckbrenner
 

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Der Baum schrieb:
Der Rocket ist doppelwandig, da geht nicht soviel verloren. Es ist eher die fehlende oberhitze, ohne Blech.

Ich nutze zusätzlich den Heckbrenner
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Auch ein Pizzacover kann einen Pizzaofen nicht ersetzen.
In der Zeit wo du den Deckel öffnest und dir die Oberhitze abhaut hast du in einem Pizzaofen die Pizza schon gewendet.
 
Was etwas bringt, wenn man das Scheunentor etwas verkleinert. Da gewinnt man mindestens 20 Grad bei kleiner Flamme, bei großer sicher mehr. Ist aber bei Vollgas mit Vorsicht zu genießen!
 
Der Baum schrieb:
Das ist klar. Ehrlicherweise ist der Unterschied aber sehr gering (hab beides).
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Doch, der Unterschied ist enorm.
Mess mal wieviel Oberhitze dir an Grill entweicht während du den Deckel öffnest gegenüber wenn du Pizzen in einem Pizzaofen machst.
Zum Spaß gibt es die nicht - finde den Fehler 😉
Mir persönlich ist es egal ob ich im Jahr 5 oder 7 Gasflaschen veheize aber es liegt auch am Endergebnis von den Pizzen.
 
Und noch Hitzereflektoren einbauen.
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Beispielbild
 
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