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Eröffnung der Chickenwings Saison 2016

bandittreiber

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hier die Teilnehmer des heutigen Abends.
Frische Chickenwings vom Hühnerhugo
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und hier der Rub des Abends - frisch eingeflogen aus dem Pepper Palace USA
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Beides zusammen wanderte dann zu einer zärtlichen Massage in einen Gefrierbeutel
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Nach einer Massage ist die Entspannung und Wärme ja wichtig - da habe ich mal ein schönes Plätzchen vorbereitet
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Nach 20min. mal schauen ob sich alles wohl fühlt - glaube schon
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Kurz vor Abschluß des Wärmeganges wurde noch eine Salbung mit Lebenswasser aufgetragen
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Und knapp fünf Minuten später waren alle schwerstens entspannt
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Nun durften die Teile am Esstisch gemeinsam mit etwas Bluecheese Dip Platz nehmen. Etwas JD Master Blend BBQ Sosse gab es auch noch, hat aber nicht mit aufs Foto gewollt
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es sieht so aus, als wenn die Haut sogar noch knusprig ist - yeah genau so muss das sein
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Es war es noch ausgesprochen lecker.
Der Rub ist ordentlich scharf und passt zu dem süßen Whiskeysirup einfach super. Der Bluecheese Dip nimmt ggfs. die Schärfe etwas raus.

Freue mich auf die nächste Runde

Viele Grüße
Frank
 

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Die sehen sehr gut aus Frank!

Und den Sirup möchte ich mal probieren :)
 
Menno, hunger!
 
Sauber!
BlueCheeseDip zu Chickenwings? Da ist also ein Kenner am Werk... Fehlen nur noch die Selleriestangen. Die USA lassen grüßen
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Da hat sich die zärtliche Massage gelohnt.

Auf das, dass die weitere Saison genauso erfolgreich wird wie der Einstand.
 
Chicken Wings geht immer. Klasse :thumb1:
 
Hallo Frank,
sehr schöne Wings, und auf dem Ascona haben die eine Gelinggarantie!
 
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