erst-verwokung

[Walzinger]

hallo zusammen,

heute haben wir unseren neuen wok zum ersten mal ausprobiert.

für alle wok-profis (ja, es ist nur ein hockerkocher unter dem wok) aber ich wollte zum ausprobieren nicht auch extra einen wokbrenner kaufen.

die erste "ladung" hab ich verwokt, die zweite ist von göga zubereitet worden, während ich die zubereitung im bild festgehalten habe.

wir haben hühnerbrust (in sojasauce und erdnussöl mariniert, mit ingwer, knoblauch und pfeffer gewürzt) mit lauch, möhren, champignons und nudeln gewokt.

war sehr lecker! ich denke diese spezielle zubereitungsmethode ist auf jeden fall ausbaufähig.

gruß, walzinger

 

[oppfa]

Hallo Nachbar,

da freuen wir uns aber ganz sicher auf mehr! Weiter so!

 

[wokangsthase]

Da wird sicherlich noch einiges folgen

Lecker sieht es aus.

 

[Hitschi]

Moin Moin
Das schaut sehr lecker aus
Freue mich schon auf mehr von euch Beiden:happa:

Gruß Uwe

 

[f-r-a-n-k]

Keep Wokking! Das sieht doch sehr gut aus.

 

[Hermann Siebenhaar]

Hallo wokangsthase,

da hast Du was angefangen - woken macht süchtig - *lach.

Willkommen im Klub. Ich freue mich schon auf Eure leckeren Wokereien.

 

[Siggi]

- woken macht süchtig -

oder wie Jens sagt:



Woken tut Rocken :_cool:



Gruß
Siggi

 

[M.B]

Wer einmal Blut geleckt hat....

Ich bin gespannt auf weitere Eurer Wok-Aktionen.

 

[wokangsthase]

Hallo wokangsthase,

ich glaube, du meinst Walzinger, oder?

Schönen gruß

 

[Hermann Siebenhaar]

ich glaube, du meinst Walzinger, oder?

Schönen gruß

Oh je, oh je - sorry. Da habe ich mich verschrieben. Selbstverständlich meinte ich WALZINGER.

 

[bishop]

...
war sehr lecker! ich denke diese spezielle zubereitungsmethode ist auf jeden fall ausbaufähig.
...

die kombi ist auf jeden fall schon sehr gut vorbereitet.
auf den bildern kann man auch gut erkennen das zum roestaroma
noch ein bisschen luft is. auch der hohe anteil fluessigkeit in der pan
traegt dazu bei. immerhin besser als garkein wok

mit der richtigen rakete drunter stell ich mir bei euch gut potenzial vor.
weiter so!