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erste Bacon Bomb zu Pfingsten

Thor79

Militanter Veganer
Hallo,

habe an Pfingsten meine erste Bacon Bomb ausprobiert. Gefüllt mit Röstzwiebeln und Gewürzen wie Organe, Thymian, Salz und Pfeffer.

Das ganze Stück für 2,5 Stunden bei 120°C in der Mitte der Gaskammer fertig gemacht.

Alle Gäste waren begeistert. :)

Hier ein paar Bilder...

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Immer schön wenn es allen geschmeckt hat. :-)
Als Tip für das nächste Mal:
Der Bacon ist nicht nur Geschmacksträger. Wenn man
ein Netz flechtet, hält er auch die Bombe zusammen.

Gruß
Jürgen
 
Welche Organe kamen zum Einsatz? :D

Scheiß Autokorrektur.:whip:
:gr
 
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