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Erste BB aus dem Portland

Dieses Thema im Forum "Smoken mit Gas" wurde erstellt von heliusdh, 13. Mai 2015.

  1. heliusdh

    heliusdh Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Moin,

    so da wollen wir mal eine kleine Bacon Bomb basteln und morgen Nachmittag zünden ;)

    In 8 Packen Bacon wurde 1.4kg Hack, 1Paprika, 2 weiße Zwiebeln, Mais, Käse und ein wenig BBQ und Sweet Chilli Soße versteckt.

    Ich bin mal auf das Ergebnis gespannt.
    Die Aufgabe: 140GT und 70KT

    Ich werde berichten 20150513_175443.jpg 20150513_175915.jpg 20150513_180443.jpg 20150513_180748.jpg 20150513_181142.jpg
     
  2. örni

    örni Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Bilder sind bissl klein. ?

    ........BB bedeutet übrigens Beef Brisket , auch super lecker aus dem El
     
  3. OP
    heliusdh

    heliusdh Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Für mich ist BB Bacon Bomb ;)

    Klick mal auf die Bilder, dann sollten die groß werden oder mein Handy hat wieder blödsinn gemacht....
     
  4. örni

    örni Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Welche Holzsorte wirst du nehmen ?
     
  5. OP
    heliusdh

    heliusdh Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Ich habe nur noch Hickory und schaffe es nicht mehr los.
    Ist auch nur noch etwas mehr als eine Hand..... meine Nichte und mein Neffe werden es gut finden das es nicht so dolle rauchig wird
     
  6. Perry

    Perry Grillkönig

    Und? Hat das Teil so in den El gepasst?
     
  7. OP
    heliusdh

    heliusdh Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Vor 30 Min rein. Musste es etwas stauchen... war ein klein wenig zu lang.... nach welcher Zeit glaciert Ihr?
     
  8. OP
    heliusdh

    heliusdh Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    War das lecker....

    20150514_191207.jpg

     
    UweFs und Humpadiedel gefällt das.
  9. Gast-Cn0Kns

    Gast-Cn0Kns Guest

    Schaut auch lecker aus :thumb2:
     
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