Erste Bombe auf dem GA

[TaiChiOnkel]

Sodele, nun habe ich auch mal die Zeit gefunden die Bilder zu verkleinern.

Nachdem wir auf dem GA meist Wurst und Steaks hatten, sollte nun auf Wunsch der GöFreu eine Bombe gebastelt werden.

Da sich noch gute Freunde angesagt haben, wurden diese vorgewarnt und los ging es:

Der selbstgemachte Rub von der GöFreu selbstgemischt.

Auch was reingerieselt.

Speck anbraten

Fertig belegt

Käse drauf

Erst die eine Seite

Beide Seiten, leider hat die Bombe beim wenden etwas gelitten

Temperaturmessung

Alles auf dem Tisch

Anschnittbild

Leider ist das ganze etwas dunkel von aussen geworden, hat aber trotzdem geschmeckt. Leider mußte ich noch Smalltalk mit unserem Nachbarn halten, da dieser gerne mal die Nachbarschaft wg diverser Kleinigkeiten verklagt. Zum Glück hatte ich gerade eine Kiste von seinem Lieblingsbier da und die GöFreu stellte ihm einen Teller zum Essen hin. Dadurch ist der wenigstens grillmäßig auf meiner Seite.

 

[Auswärtsgriller]

sauber verflochten, und gut gefüllt.

Gelungene Verbombung, für so nen großes Teil auf dem doch recht überschaubaren Grill,

da lässt sich das bissl schwarz wohl nicht vermeiden.

 

[Rolukat]

Das Tellerangebot würd ich gerne annehmen......
Schön gemacht. Und das dunkle sind ja Röstaromen......
Nein ehlrich. Für eine Bombe auf dem GA :

Aber noch besser und auch dauerhafter ist das verbesserte Verhältnis zum Nachbarn.

Vielleicht zeigst Du ihm ja auchmal bei seinem Lieblingsbier, was grilltechnisch alles so geht.........
Aber Vorsicht : vielleicht ist er dann öfters bei Dir als Dir lieb ist !

Gutes Grillen weiterhin.

Roland

 

[TaiChiOnkel]

Aber noch besser und auch dauerhafter ist das verbesserte Verhältnis zum Nachbarn.

Eben. Der Typ brüstet sich gerne mal damit, wen er alles schon drangekriegt hat und weswegen. Wenn man da das Kopfschütteln anfängt, dann kann man auch gleich nach Wacken fahren und das Festival über haedbangen. Geht schneller vorbei ... das Festival.

Ich vermute mal das das Teil einfach zu groß war, aber mit der Füllung wurde die Bombe eben immer größer. Dadurch die Farbe. Wir haben nicht noch gemobt, vielleicht lag es auch daran.