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Erste Eindrücke vom Cadac Neoway 57

Sascha

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
ich hab mir aus dem Urlaub den Cadac Neoway 57 nach Hause geschickt.
Gestern ging es dann ans aufbauen, 3 Schrauben eindrehen, Gewürzhalterungen einklicken das war`s echt einfach.
Danach habe ich den Emaille Lack 2 Stunden lang eingeheizt.
Da es früh am Abend war, und ich noch einen Rollbraten im Kühlschrank hatte, dachte ich mir ein Probegrillen muss noch stattfinden.
Also rein mit dem Braten und 2,5 Stunden bei 150 Grad drinnen lassen. (Leider habe ich keine Bilder gemacht).
Vorher hatte ich einen Landman Kugelgrill und den Smoker, aber für die Vergrillung zwischendurch hab ich keine Lust immer den Smoker anzukurbeln.
Im Vergleich zum Landman ist der Cadac kein Vergleich, die Temperatur hat er über die 2,5 Stunden ohne Probleme gehalten, der Plastikgriff ist kalt geblieben und das eingebaute Thermometer stimmt auch.
Ich bin einfach nur begeistert, wenn man bedenkt, dass ich mit Transport umgerechnet nur 85 Teuronen bezahlt habe.
Am Wochenende werde ich mal weiterprobieren und berichten
Bis dahin,
Sascha
 
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