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Erste mal Flank Steak

meatfreak

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hier mal einige Bilder von meiner ersten Flanksteak Vergrillung.
Eingelegt nach dem Rezept von Stefan Marquard BBQ Flank.
24 std. Mariniert.
Dann jede Seite 5 Min. Power und anschließend 5 Min bei Geschlossenem Deckel ohne Brenner ruhen.:happa:
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Hat es Dir denn überhaupt geschmeckt ?

Du schreibst gar nichts dazu ....:zuck:
 
:muh:

NICE!
 
Mann die sind sowas von geil die Flanks ich fühl mich fast schon wieder genötigt in die Metro zu kutschieren aber mein Gefrierfach quillt schon über
:blinky:
 
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