Erste Ribs aus dem DO

[alblandy]

Heute habe ich die Ribs das erste mal im Dutch Oven gemacht. Als Beilage noch Western Bohnen und es passt.

lecker wars. Und jetzt die Bilder.

Gruß
Thomas

 

[BBqKeiler]

Top !

 

[Plumber]

Moin @alblandy das sieht gut aus
Wie lange waren die Ribs im Dopf. ??
Ich habe vor 2 Wochen auch welche gemacht aber meine waren nach 2,5 std runter vom Knochen

 

[alblandy]

Moin @alblandy das sieht gut aus
Wie lange waren die Ribs im Dopf. ??
Ich habe vor 2 Wochen auch welche gemacht aber meine waren nach 2,5 std runter vom Knochen

meine Ribs waren auch ca. 2,5 Stunden im Dopf. Knochen waren nur noch lose drin.

 

[Plumber]

Okay Danke für die Info

 

[weizenritter]

Sieht super aus!
Könntest du zu den Bohnen Mengenangaben schreiben? Danke.

 

[alblandy]

Sieht super aus!
Könntest du zu den Bohnen Mengenangaben schreiben? Danke.

die Menge auf Bild 5 sind 2 Dosen "Baked Beans". 1 Zwiebel, 3 TL Wild West von Spiccy, 6-7 EL BBQ-Soße, ein guter Schuss Ahornsirup. Leider hatte ich kein Dunkles Bier. Normal gebe ich davon auch noch einen Schuss rein.

 

[Schweinegriller]

Sieht gut aus. Ich sollte das auch mal testen.