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ersten Gehversuche.....eh Wokversuche

derMosi

derMosi
5+ Jahre im GSV
da nun mal ein Hockerkocher im Hause ist, liegt es ja nah mal die ersten Versuche zu starten.
Anregung habe ich mir bei infernal-fire und Schneckenhaus geholt. Danke an Euch beide. :anstoßen:

Also billigschüssel vom Freund und mit dem Drathigel bearbeitet.
Schüssel sauber, Hand auch!
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Dann mal eingebrannt das Teil.

Paar Zutaten geholt laut Rezept von den beiden.
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Das Fleisch (Huhn & Matz) eingelegt und in den Kühler
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Der Arbeitsplatz in der Garage
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Der erste Gang
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ab in die Schüssel
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Der zweite Gang (nicht mehr ganz so aufgeregt)
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So nun Fazit:
schönes neues Hobby entdeckt!
Nun nochmal ein richtigen Lehrmeister und es wird!
Essen war lecker aber nicht so wie in Erfurt zur BBQ Night vom Micha. Obwohl ich da lange zu geschaut habe.

ÜBUNG MACHT DEN MEISTER!



Danke fürs reinschauen und Tips wie immer gerne
 

Anhänge

boehmy

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ich Brauch nen Brenner zefix..... Bin auf dem wok Trip seit meinem Kurs. Wenn ich mir deine versuche ansehe juckst in meinen Fingern.
 

Babba_St

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Also billigschüssel vom Freund und mit dem Drathigel bearbeitet.
Schüssel sauber, Hand auch!
was hast Du mit Deiner linken Hand gemacht? Hat Dich die GöGa mit Lippenstift bemalt oder hast Du Dich verbrannt?:evil:

Ansonsten: Guter Start!
 

smokjoe

Grillkaiser
AW: ersten Gehversuche.....eh Wokversuche

da nun mal ein Hockerkocher im Hause ist, liegt es ja nah mal die ersten Versuche zu starten.
Anregung habe ich mir bei infernal-fire und Schneckenhaus geholt. Danke an Euch beide. :anstoßen:

Also billigschüssel vom Freund und mit dem Drathigel bearbeitet.
Schüssel sauber, Hand auch!
Anhang anzeigen 466382
Dann mal eingebrannt das Teil.

Paar Zutaten geholt laut Rezept von den beiden.
Anhang anzeigen 466383

Das Fleisch (Huhn & Matz) eingelegt und in den Kühler
Anhang anzeigen 466384
Anhang anzeigen 466385
Der Arbeitsplatz in der Garage
Anhang anzeigen 466386
Anhang anzeigen 466387
Der erste Gang
Anhang anzeigen 466389
Anhang anzeigen 466390
Anhang anzeigen 466391
ab in die Schüssel
Anhang anzeigen 466393
Anhang anzeigen 466394
Der zweite Gang (nicht mehr ganz so aufgeregt)
Anhang anzeigen 466403
Anhang anzeigen 466404
Anhang anzeigen 466405
Anhang anzeigen 466406

So nun Fazit:
schönes neues Hobby entdeckt!
Nun nochmal ein richtigen Lehrmeister und es wird!
Essen war lecker aber nicht so wie in Erfurt zur BBQ Night vom Micha. Obwohl ich da lange zu geschaut habe.

ÜBUNG MACHT DEN MEISTER!



Danke fürs reinschauen und Tips wie immer gerne
Hab mir den gleichen Brenner gegoennt. Bist Du damit zufrieden ?

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OP
OP
derMosi

derMosi

derMosi
5+ Jahre im GSV
laut Gesprächen mit Leuten:
Zum üben OK aber es sind Welten zu Michas Raketen!
Also einmal mit den Hammer auf die Sparsau hauen. Ich muss meine noch füllen. Die hat irgendwo ein Loch.
 

Hbbbq

Fleischesser
Hab mir den gleichen Brenner gegoennt. Bist Du damit zufrieden ?

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Das wollte ich auch fragen da ich mir den auch gegönnt habe. Eigentlich zum Aussenkochen (Bratkartoffeln, Kartoffelpuffer etc..)..
 

smokjoe

Grillkaiser
AW: ersten Gehversuche.....eh Wokversuche

Hab ihn heute das erste Mal getestet. Bei Volllast entwickelt das Teil eine ganz schoen heftige Hitze. Musste ganz schoen aufpassen das nichts anbrennt. Bilder gibts bei der naechsten "Wockuebung".

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