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erster Gasgrill

Bierbob

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

ich bin neu hier im Portal, verfolge die Website aber hin und wieder in den Rezepten.
Bisher hatte ich immer nur mit Kohle gegrillt. Diesen Sommer ist mein Grillunterstand fertig geworden, sodass ich nun vor dem "Problem" stehe, meinen allerersten Gasgrill zu kaufen. Dazu benötige ich von Euch Profis gerne Tipps und Ratschläge.

Ich habe hier mal das Formular vom Admin genutzt. Vielen Dank schonmal für Eure Antworten.


WO wird gegrillt?: Grillunterstand (ähnlich gebaut einer nach vorn offenen Terrasse) mit genügend Abstand zu den Nachbarn (siehe Anhang)


WO steht der Grill?: unter einem Dach


MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas (bin alld. bisher gas-unerfahren - was benötige ich dazu außer einem Druckminderer?)


WIE OFT wird gegrillt?: ca. 1x im Monat, ganzjährig


WIE soll gegrillt werden?:

[ 50 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 35 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)


WAS soll gegrillt werden?:

[ 80 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features: 3 Brenner, Thermometer, Seitenbrenner zum Kochen möglichst rechts


WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?: im Normalfall 3, bei Besuch bis zu 8


Wie hoch ist dein BUDGET?: ca. 800€


WAS gefällt dir? WAS suchst Du?: Die Länge der Stellfläche sollte max. 1,44m betragen, da ich den Grill gern auf dem Foto betrachtet links vor die größere Öffnung stellen möchte, um Richtung offene Terrasse zu grillen. Wenn möglich, sollte die linke Seite abzuklappen gehen, oder abmontierbar und nicht dringend erforderlich, falls der Grill größere Ausmaße besitzen sollte. Zudem wäre es nicht verkehrt, auf dem Grill auch mal eine Pizza zu backen. Weiterhin koche ich gern Whiskey BBQ Beans (Rezept aus einem Grillbuch). Der Seitenkocher sollte gern auf der rechten Seite sein.


WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?: diverse, aber nur angeschaut, nicht näher betrachtet


DIES müsst ihr noch wissen!:

IMG_20210715_115726.jpg
 
Hallo Bierbob,
schau doch mal bitte hier: erster Gasgrill. Da wirst Du fündig!
 
Herzlich willkommen....also der Schickling hat den Seitenbrenner auf der rechten Seite und die linke Seitenablage ist demontierbar. Beim Napoleon Rouge und beim Weber Spirit ist der Brenner auf der linken Seite.
Der Schickling ist zwar etwas über deinem Budget, aber da alles Modular aufgebaut ist, kannst du mit weniger anfangen und dann nachträglich Brenner, Türen, Gasflaschenhalterung..... nachrüsten.
 
Oder Rösle G4S, hat links Sizzle und rechts Kochstelle.
Gibt es auch als 3 Brenner, wenn Platz vorhanden empfehle ich aber eher die grössere Grillfläche.
 
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