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Erster Kugelgrill soll her.

T

TheAlf

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

Ich möchte mir einen Kugelgrill zulegen, bisher habe ich mit einem Weber geplant, wahrscheinlich mastertouch ohne GBS.
Gestern wurde ich dann auf einen anderen aufmerksam gemacht:
Der Tenneker TC Deluxe.
Kennt ihr den? Ist der sein Geld wert? Rein optisch ist der ja der Knaller, aber was die Features angeht, bin ich mir nicht so sicher.
Wie ist eure Meinung als Profis dazu?
 
Hallo,

ich kenne den bisher nicht, könnte von der Optik her aber ein Dancock sein(?), aber du kannst ja mal in einen Hornbach Markt gehen, falls du einen in der Nähe hast. Einfach mal anfassen und rumspielen - und dann schau dir die anderen mal an, oft reicht das schon um eine Richtung zu bekommen. Ich war auch auf der Suche nach einem Kugelgrill, zum ab - und zu mal grillen mit Kohle. Für mich kam da nur ein Weber in Frage, mit Aschetopf und so - allerdings was gebrauchtes - so oft werde ich den nicht nutzen - habe dann diese Woche einen Performer Touch 'n Go gefunden, ca. 10 Jahre alt - top in Schuss zu nem Hammerpreis - kann's gar nicht abwarten das Ding zu reinigen und zu testen!

Für mich bietet die langjährige Erfahrung, die Qualität und das gesamte System von den Weber Kugeln das beste Paket. Aber wie gesagt, unbedingt vorher anschauen.

Viel Erfolg und Grüße aus der Pfalz
Steffen
 
Ich selbst habe einen Weber und bin damit zufrieden. Deshalb kann ich den Master Touch grundsätzlich empfehlen. Es gibt aber auch gut verarbeitete Kugeln von ODC, Napoleon, Rösle,...

Von einer billigen Baumarkt- oder Discounterkugel rate ich eher ab. Ich kenne die Hornbach-Eigenmarke nicht, aber häufig ist die Billigware auch billig gemacht. Beim Grillen merkt man das zum Beispiel an mangelhafter Belüftung, so dass die Kohle erstickt. Oder der Deckel sitzt nicht dicht, so dass sich der Grill nicht regeln lässt. Ich hatte vor dem Weber MT so einen Discountergrill, der eigentlich nur ohne Deckel zum Flachgrillen zu gebrauchen war.

P.S.: Ich seh grad, dass der erwähnte Tenneker Deluxe kein Billiggrill ist, zumindest nicht im wörtlichen Sinn. Aber für 300 Euro kann man sich auch eine 57er Weber-Kugel kaufen.
 
TheAlf schrieb:
Der Tenneker TC Deluxe.
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Hi,
das ist ein umgelabelter Dancook 1800. Google mal danach, ist original auch deutlich günstiger als der von Hornbach.

Erfahrungen findest Du auch über die Suche nach Dancook 1400, ist der gleiche Grill, aber mit Fahrwerk.

Ich habe auch den 1400, noch nicht soo viel damit gemacht, aber für 6h Sparerips und 11h Pulled Pork habe ich insgesamt nur etwa 2Kg Grillis verbraucht.
Die Temperatur hielt er dabei recht konstant, man mußte nicht viel nachregeln. Also sparsam (-er als Weber und Co.) ist er, das war mir wichtig,
denn Kohle ist ja doch deutlich teurer als Gas. Für 120° Garraumtemperatur reicht ein 2-reihiger Minionring, der brennt dann sauber und konstant ab.

Den 1400er habe ich bei Amazon für nicht ganz 145 Euro mit Versand bekommen. Günstiger geht in der Größe kaum.

Vieles andere ist dann aber Geschmackssache. Ich habe nicht vor, viel Zubehör (Pizzaaufsatz, Roti oder anderes) nachzukaufen. Das Zubehör für "echte" 57 paßt wohl nur gerade so oder auch gerade so nicht. Es gibt für Dancook aber auch praktisch alles wichtige, wenn man darauf Wert legt.
Der Grillrost ist deutlich massiver als der von Weber, macht auch schöne Brandspuren.
Einzig die Höhe vom Rost bis zum Deckel ist kleiner als bei den meisten anderen Kugeln, dürften etwa 4cm sein. BBC stehend geht dann nur auf dem Kohlenrost.
Stört mich aber nicht, ist nur ein kleines Manko.

Ich kann nichts schlechtes berichten. Weber war mir zu teuer, und am Dancook ist nicht viel dran, was verrotten könnte. Alles Alu oder Edelstahl.

Ich will hier nicht pro Dancook und Contra alles andere schreiben. Haben alle ihre Vor- und Nachteile.

Suche einfach nach den Dancook-Modellen und vergleiche dann Deine eigenen wichtigsten Kriterien mit den Wettbewerbern.

Gruß Tobias
 
Beim Kugelgrill rate ich immer zum Weber MT 57cm GBS Special Edition. Der kostet 240€-300€, es gibt viel Zubehör (von einem Gusseinsatz über Pizzaaufsatz bis zur Erweiterung zum Watersmoker).

Das System bei Weber ist super, die Qualität ist die letzten Jahre aber schlechter geworden... Preis/Leistung finde ich aber immer noch top
 
TheAlf schrieb:
Wie ist eure Meinung als Profis dazu?
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ne Profis sind wir i.d.R. nicht.
Ich kenne sowohl den Weber wie auch den Dancook.
Beim Weber fällt mir die Temperatursteuerung leichter, beim Dancook fehlt mir hier die untere Lüftungsklappe.

Beim Dancook ist durch den doppelwandigen Aufbau der Kohleverbrauch besser. Die Asche lässt sich beim Dancook durch die Entnahme der inneren Schale auch sehr einfach entsorgen. Das Grillrost ist wie erwähnt bei Dancook serienmäßig aus Edelstahl mit rel. dicken Stäben...
 
Nemosucher schrieb:
Beim Weber fällt mir die Temperatursteuerung leichter, beim Dancook fehlt mir hier die untere Lüftungsklappe.
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Was aber kein Problem bei der Temperatursteuerung an sich ist. Viele machen beim Weber ja auch die eine Klappe voll auf und regeln nur über die andere.
Welche das jeweils ist, machen auch wieder viele anders.
Man könnte beim Dancook unten auch eine nachrüsten, da paßt die von oben auch hin. Nötig ist sie aber nicht, man kann die Kohlen auch einwandfrei mit der einen oben ersticken.

Nemosucher schrieb:
Beim Dancook ist durch den doppelwandigen Aufbau der Kohleverbrauch besser. Die Asche lässt sich beim Dancook durch die Entnahme der inneren Schale auch sehr einfach entsorgen. Das Grillrost ist wie erwähnt bei Dancook serienmäßig aus Edelstahl mit rel. dicken Stäben...
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Leider nicht, ist verchromter Stahl. Aber was man so liest, ist die Verchromung sehr haltbar. Langzeiterfahrung habe ich damit noch nicht selbst gemacht.
Aber mit einem 47er Weber. Da hatte der Rost nach 5x grillen bereits tiefe Löcher in den Stäben (ca 0,5mm - 1mm tief :eek:). Wieso und warum, keine Ahnung. Hatte den Grill vom Schwager übernommen, aber nur einmal selbst benutzt, war mir doch zu klein. Ob das aggressive Marinade war oder was anderes weiß ich nicht. Aber der Rost sah in jungem Alter schon ziemlich alt und verbraucht aus... Er rostete auch an den Stellen ohne Krater sehr.
Das war auch Grund, keinen größeren Weber zu nehmen. Wenn, dann würde ich wohl den Master Touch SE mit dem Edelstahlrost nehmen.

Ja, und der Verbrauch ist wirklich überraschend gering.
Wie gesagt, mit nem jeweils 2-reihigen Minion-Ring konnte ich mit einem Halbkreis auf dem Kohlenrost knapp 12h 120° fahren. Dabei wurden die Kohlen fast vollständig verbrannt und die Temp. schwankte ohne nachregeln nur etwa 5-10°. Am Ende waren noch 5 Grillis über, die nicht mehr benötigt wurden. Bei manchen Fotos hier braucht es für PP beim Weber anscheinend 3 Reihen, die dann auch noch fast den ganzen Kreis schließen. Wieviel da über bleibt, keine Ahnung, aber wenn die Weg sind, ist so eine Session etwa doppelt so teuer wie beim Dancook. Den meisten ist es wohl egal, mir war die Effizienz aber sehr wichtig, so ein Sack kostet ja doch richtig Geld.

Bisher bin ich sehr zufrieden, entspricht meinen Erwartungen. So nen Weber hatte mich aber auch gejuckt, aber das GBS wollte ich nicht (wackelig und ohne entsprechende Einsätze auch kein Vorteil) und die laufenden potentiell höheren Kohlekosten zusammen mit dem höheren Kaufpreis waren für mich dann zu wenige Argumente dafür. Tief in meiner Seele bin wohl ein Schwabe (was des koscht...)

Viel Spaß noch beim Vergleichen :)
 
Noch kurz meine Erfahrung mit dem Weber-Rost: Ja, der verchromte Rost ist nicht sonderlich haltbar. Vor allem beim inneren Teil des GBS-Systems habe ich die Chromschicht nach nur 10 Monaten schon ziemlich weggeputzt. Wenn der Preisunterschied nicht zu groß ist würde ich auf jeden Fall zum Edelstahlrost raten. Trotzdem finde ich das GBS ziemlich praktisch. Ob man das Original-Zubehör wirklich braucht ist natürlich Geschmacksache. Ich habe das passende Sear Grate von Weber und bin damit sehr zufrieden. Am genialsten finde ich aber dass man den Deckel eines 12er-DO (in meinem Fall ein Petromax ft6) einhängen kann und somit eine praktische Pfanne hat. Dadurch dass sie fest in der Aussparung hängt rutscht da auch nichts hin und her.

Fazit: Das GBS wurde sicherlich auch vor dem Hintergrund entwickelt, dass man dann teures Zubehör verkaufen kann. Auch wenn vieles davon unnötig ist halte ich das System dennoch für sinnvoll. Die Haltbarkeit der Chromversion ist beschränkt, aber das ist bei Chromrosten wohl allgemein so.
 
FleischWarAuchMalGemüse schrieb:
Aber mit einem 47er Weber. Da hatte der Rost nach 5x grillen bereits tiefe Löcher in den Stäben (ca 0,5mm - 1mm tief :eek:). Wieso und warum, keine Ahnung. Hatte den Grill vom Schwager übernommen, aber nur einmal selbst benutzt, war mir doch zu klein. Ob das aggressive Marinade war oder was anderes weiß ich nicht. Aber der Rost sah in jungem Alter schon ziemlich alt und verbraucht aus... Er rostete auch an den Stellen ohne Krater sehr.
Das war auch Grund, keinen größeren Weber zu nehmen. Wenn, dann würde ich wohl den Master Touch SE mit dem Edelstahlrost nehmen.
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Interessant! ich habe einen 2009er Kettle 47cm und der ist so toll verarbeitet und sieht nach 6 Jahren bei Wind und Wetter draußen noch sehr gut aus. Ich bin beim Kauf meines MT von der selben Qualität ausgegangen, die hat aber wohl ibn den letzten Jahren nachgelassen und ich habe dazu noch ein Montags-Modell bekommen...
 
Danke für die vielen Erfahrungsberichte, hört sich ja echt so an, als ob der grill eine echte Alternative zum Weber ist. GBS kann ich eh drauf verzichten, DO, Sear Grate und anderen Schnick-Schnack brauch ich erstmal nicht. Und was die Haltbarkeit angeht, hat Weber zugunsten der aufwändigen special Features scheinbar doch sehr gespart.
Da hab ich lieber diese schlichte, aber schicke Designer - Kugel. Werde ich mal auf meine Wunschliste aufnehmen, vllt war ich dieses Jahr ja artig genug dafür ;)
Und ansonsten Kauf ich mir den halt selber
 
TheAlf schrieb:
...brauch ich erstmal nicht
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Ich frag dann in einem Jahr nochmal nach. ;-)
Viel Zubehör kann man sich aber auch so, unabhängig vom GBS-System kaufen. Zum Beispiel habe ich einen Rösle Geflügelhalter, einen Lidl Pizzastein, einen Petromax DO,... Nur das Sear Grate ist ein original Weber GBS-Teil.
 
FleischWarAuchMalGemüse schrieb:
Was aber kein Problem bei der Temperatursteuerung an sich ist. Viele machen beim Weber ja auch die eine Klappe voll auf und regeln nur über die andere.
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Schon richtig, deswegen hatte ich geschrieben das es MIR mit dem Webergrill einfacher fällt.

FleischWarAuchMalGemüse schrieb:
Leider nicht, ist verchromter Stahl. Aber was man so liest, ist die Verchromung sehr haltbar. Langzeiterfahrung habe ich damit noch nicht selbst gemacht.
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Und schon wieder richtig (google gibt Dir Recht!). Ich hätte schwören können das dies Edelstahl ist (weil matt und nicht glänzend). Again what learned.

Für meine Weberkugel hatte ich ca. 2 Jahre das Chromrost - bevor diese grossflächig oxidierte und gegen ein Edelstahlrost ausgetauscht wurde.

Nemo
 
Ob die Arbeitshöhe stimmt? 107cm kommt mir sehr hoch vor.

Auch die übrigen Angaben sind teilweise merkwürdig: Seit wann hat der Master Touch emaillierten Grillrost? Was bedeutet Grillwagen ja / nein? Sind doch beide mit Fahrgestell und Dreibein.

Ich denke, die Gegenüberstellung auf der Seite ist nicht ganz stimmig.

Ich würde mir alle in Frage kommenden Kugeln live anschauen und dann entscheiden. Vieles ist da ja auch subjektiv, so daß es nicht in einer Tabelle erfasst werden kann.

Am Ende ist es wie so oft: Alles Theoretische verliert seine Bedeutung in der Praxis.
Es gibt Mankos, die in der Praxis irrelevant sind. Es gibt Vorzüge, die in der Praxis irrelevant sind.
 
@Bratengriller Kannst du gerne machen :) Wie habe ich doch hier im Forum gelesen: Alles, was ich in den Rost hängen kann, kann ich auch einen cm höher auf den Rost legen.
An und für sich mag es ja ganz praktisch sein, aber Qualität ist mir da doch wichtiger als umfangreiches Zubehör.
Meinem Vater habe ich davon erzählt, dass ich einen Grill haben will und seine Aussage: Wir haben zwei gute Grills, das reicht vollkommen aus. So einen geschlossenen brauchen wir nicht und wenn du mal alle paar Monate so einen Schnick-Schnack wie eine Bacon Bomb machen willst, reicht der Backofen ja auch.
Ich glaub, ich muss mal ein paar Steaks in der Pfanne verbrennen um ihn von der Dringlichkeit zu überzeugen xD
@Nemosucher : Danke für die Vergleichsseite, ich werde mir bei Gelegenheit doch mal beide Grills aus der Nähe ansehen, wie oben schon richtig erwähnt wurde: Jeder Grill hat seine Vor- und Nachteile, gut dass ich nicht morgen schon kaufen will :D
Die Arbeitshöhe ist mir ehrlich gesagt, unser erster Flachgrill hat eine Höhe von ungefähr 1,10m oder mehr sogar, ein Eigenbau von meinem Onkel. Fahrgestell vom Bürostuhl, Rohr draufgeschweißt und einen rechteckigen Kasten 80*20cm drauf. Auch damit haben wir viele Jahre gearbeitet. :essen::
 
Die Technik von Weber MT gefällt mir sehr gut.

Klapprost, Aschetopf, die Asche mit den Schieber in den Topf kriegen, das GBS System (ich habe bisher auch kein Zubehör, aber es stört auch nicht und lässt sich einfach reinigen weil man es raus nehmen kann), die Lüftung ist einfach zu bedienen, die Ablage für den Deckel, usw.

Qualitativ hat Weber nachgelassen, ist aber auch billiger als z.b. ein Rösle und immer noch gut.

Du wirst schon DEINEN Grill finden und wenn dann mal Ribs oder ein perfekt gegartes Steak auf den Tisch gebracht hast ist auch der Rest von einem Grill mit Deckel überzeugt...
 
TheAlf schrieb:

Meinem Vater habe ich davon erzählt, dass ich einen Grill haben will und seine Aussage: Wir haben zwei gute Grills, das reicht vollkommen aus. So einen geschlossenen brauchen wir nicht und wenn du mal alle paar Monate so einen Schnick-Schnack wie eine Bacon Bomb machen willst, reicht der Backofen ja auch.
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Laut Deinem Profil bist Du über 18. Und wenn Du den Grill aus Deiner Tasche bezahlst, dann kauf ihn Dir. Eltern moppeln immer rum. Bin 1. selber Sohn und 2. Vater (eines 2jährigen...). Überzeuge Deinen Vater mit Taten. Und wenn ihm der neue Grill nicht gefällt, ist das sein Problem.
Mein Schwiegervater wehrt sich auch gerne gegen alles neue und sein Keller sieht aus wie das Deutsche Museum in Bonn. Ich nehme das aber nicht mehr als mein Problem an, auch wenn er im selben Haus wohnt.
:kugel:
Zum Weber MT, hab ihn jetzt ein Jahr und seit kurzem GBS-Pfanne und Wok. Macht beides Spaß.
 
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