Erster Smoker in Planung!

[jani00]

Moin,

Wie Ihr in meiner Überschrift erlesen konntet, bin ich ein Smoker Neuling und ganz frisch hier angemeldet.
Habe aber schon ganz viele Interessante Beiträge von Euch gelesen und das hat mich so richtig angespornt endlich los zulegen.
So habe ich mich mal an AutoCAD gesetzt und mal ein bissl gemalt.
Ich weiß leider noch nicht so sehr viel über´s Smoken!
Es wäre echt super wenn ihr hier ein paar Tipps und Anregungen für mein Smoker-Projekt posten könntet.

Vielen Dank schon mal

MfG Jan

 

[buersty]

Hallo Jan,

wenn du herausnehmbare Tuningplates einbaust, wäre eine
zweite, zusätzliche Schornsteinanschlußmöglichkeit rechts gut.

Stichwort Reverse-Flow und unterschiedliche Garzonen.

Frohes Schaffen viel Erfolg bei deinem Eigenbau

wünscht
buersty

 

[jani00]

Hallo Jan,

wenn du herausnehmbare Tuningplates einbaust, wäre eine
zweite, zusätzliche Schornsteinanschlußmöglichkeit rechts gut.

Stichwort Reverse-Flow und unterschiedliche Garzonen.

Frohes Schaffen viel Erfolg bei deinem Eigenbau

wünscht
buersty

Dann müsste ich den Schornstein so Konzipieren das ich ihn abbauen kann oder!?

 

[Gast-8H5I0F]

Moin,

der muss nicht zwingend abnehmbar sein. Bei meinem hab ich auch die
Kombi-Variante gebaut: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/20-smoker-mit-klappenzuschlagsicherung.160070/page-7
Achte nur drauf, dass du genügend Rand neben den Klappen stehen läßt.

Hast du denn schon Rohrmaterial organisiert oder wann solls losgehen?

Viel Spaß beim Bau!

Gruß Georg

 

[jani00]

Moin,

der muss nicht zwingend abnehmbar sein. Bei meinem hab ich auch die
Kombi-Variante gebaut: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/20-smoker-mit-klappenzuschlagsicherung.160070/page-7
Achte nur drauf, dass du genügend Rand neben den Klappen stehen läßt.

Hast du denn schon Rohrmaterial organisiert oder wann solls losgehen?

Viel Spaß beim Bau!

Gruß Georg

Das ist ein vorbildlicher Smoker

Ja das mit den Zwei Türmen überlege ich mir noch mal!

Ich habe mir schon mal ein 140l Ausdehnungsgefäß besorgt das sind ca L=1000mm, D=500mm. Ich bin leider noch auf der suche nach der Brennkammer und überlege ob ich diese ev. größer oder kleiner dimensioniere(da kein noch kein Material zur Verfügung steht).
Der Rest ist fix bei meinem Metallhandel des Vertrauens zu besorgen.

Ich hoffe das ich ihn in den nächsten 4 Wochen fertig habe, aber ich denke das ich da zu optimistisch bin.

Danke.

Gruß Jan

 

[buersty]

Dann müsste ich den Schornstein so Konzipieren das ich ihn abbauen kann oder!?

RICHTIG

... abbauen & umstecken kannst.

So wie hier:

- siehe zusätzlicher -verschließbarer- Stutzen über der SFB.

(Pulverbeschichtung in gelb, bitte nicht nachmachen)

Gruß
buersty

 

[jani00]

RICHTIG

... abbauen & umstecken kannst.

So wie hier:

Anhang anzeigen 510524

- siehe zusätzlicher -verschließbarer- Stutzen über der SFB.

(Pulverbeschichtung in gelb, bitte nicht nachmachen)

Gruß
buersty

Dachte erst an ein Flansch, das geht aber auch!

Also meiner soll schwarz werden hehe!

Hat der Gummi Bereifung???