Erster Testrollbraten auf Eigenbau-Roti

[Brody]

Hallo zusammen,

heute hab ich mal den ersten Rotiversuch gestartet, der Rollbraten dreht sich schon seit 12 Uhr. Jetzt haben wir 13:47Uhr KT=67 GT=168

GöGa hat einen Rollbraten aus Schweinenacken ca. 1,5kg mit Zwiebelfüllung gedreht.
Wenn das alles so einfach klappt wie es aussieht dann geben wir uns beim nächsten Rollbraten mehr Mühe. :happa:

Wenn der Grillbraten fertig ist kommen heute noch,nach der Verspeisung sofort Bilder vom Braten nach

Hier mal ein paar "Geräte"-Bilder

Bis nacher :happa:

Gruß Jürgen

 

[M.B]

Schaut doch gut aus bis jetzt.

Aber das Gegengewicht hätt es doch nicht gebraucht!? Sah doch nicht unwuchtig aus Euer Rolli.

 

[spussel]

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BRAVO

 

[Brody]

So jetzt aber

hier die versprochenen Bilder
hat super lecker geschmeckt, dafür das er nicht mit Liebe gemacht wurde.

jo das Gegengewicht hätte ich nicht gebraucht, das Schwarze waren auch nur noch die Fesstellschrauben,das eigentliche Gewicht habe ich weggenommen.

Rolli hatte am Ende eine KT von 75 Grad,ich glaube wegen der kaum vorhandenen Füllung hätte er schon bei 72 Grad raus.
Aber bei nächstenmal wird alles besser

Das Beste an einem Roti: Es mach einfach nur Spaß und ist lecker

Grüße
Jürgen

 

[M.B]

:top: Spitze :top:


:happa: