erstes Bömbchen

[dillman96]

Heute hab ich mich zum ersten mal an ner Bacon Bombe versucht und gleich das erste Problem:
Der Bacon war zu kurz(hab dann immer zwei versetzt genommen)und er war zu dünn (kein so guter Mantel) aber seht selbst.

Erstmal das Hack ausbreiten und Cheddar drauf

dann gerösteten Speck drauf

Der Bacon Mantel

"Die Hochzeit"

alles Eingepackt

Dann der Schock das Thermometer ist total kaput.(muss also nen Neues her Vor Nachteile Outdoorchef Marvick?)

Naja es wurde dann trotzdem Ganz gut.
Musste aber 1 zweites Mal in den Grill nach dem ersten mall wars noch nicht durch.

 

[M.B]

Das Ergebnis sieht gut aus, ein paar kleine Unannehmlichkeiten - fürs erste Mal :top:

Wie heisst es doch gleich? Man lernt nie aus

 

[dillman96]

Am Ende hatte ich gedacht, dass das Thermometer doch noch halbwegs vernünftig tut.
Tja hat es aber nicht und es waren wie man auf dem letzten Bild rechts auf der Mittleren Ebene wohl auch keine 78°C Kerntemperatur.

Wie heisst es doch gleich? Man lernt nie aus

Damit hast du recht und ich kauf mir nen neues Thermometer.
Für den Entschluss (bzw die Möglichkeit meine Mutter davon zu überzeugen) hat sichs schon gelohnt

 

[Desperado]

Tja hat es aber nicht und es waren wie man auf dem letzten Bild rechts auf der Mittleren Ebene wohl auch keine 78°C Kerntemperatur.

Mal ehrlich.
Sieht doch Spitze aus deine Bömbchen.
Und laß dir nicht erzählen die Bombe sei nicht ganz durch.

Ich sag nur Mettbrötchen oder Tatar ist Beides ganz was Feines.