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Erstes langes Smoke-Event!

ProOccY

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Gestern war es dann soweit, es wurd zu 3-2-1 Rips und Beer Butt Chicken geladen.
Die Rips waren wirklich fantastisch-aber 6 Stunden für Rippchen?
Das Beer Butt hat mir persönlich wunderbar geschmeckt und den Gästen auch.

Die Rips habe ich mit Magic Dust eingepudert und mit einer Mop-Sause aus braunen Zucker,A-Saft und Honig bestrichen.

Die Beer Butt Chicken habeich 1-1 aus dem Rezeptbuch übernommen!

Die Bilder, die ich gemacht habe werde ich die Tage reinstellen.
 
So, leider macht dieses dusselige Prog nicht alle Bilder klein!
Muss jetzt erstmal nach einem geeigneten Prog suchen!
Aber eins hat gefunzt!
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Das waren die Rippchen mit ein wenig Magic Dust!
 

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Hat doch geklappt!
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Die Bilder sind leider nicht so dolle geworden, da nach den 3-2-1 Ribs und dem dazugehörigen Zeitvertreib die Hände etwas zittrig wurden! :woot:
 

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