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Erstes Mal Wokken

Nub

Militanter Veganer
Ich habe einen gebrauchten Roaring Dragon gefunden und meine Liebste überzeugen können, dass sich das lohnt. Hier mein erster Gehversuch. Hat richtig toll geklappt mit einem tollen rauchigen Geruch in nur wenigen Minuten. Die Flammen züngeln schon noch nicht gleich in den Wok rein aber vielleicht kann ich mich ja da noch rantasten 😅 Und nächstes Mal putze ich den Wok gleich nach dem Kochen mit Wasser auf dem Brenner, im Moment sind da noch etwas angekohlte Ölreste drin.

wokyeah.jpg


ingredients.jpg


setup.jpg


wokhay.jpg
 
Sieht doch lecker ....:messer:
 
Lecker! :messer:
 
Ist schon genial, oder? Es geht rasend schnell und ist irgendwie mega spannend - fand ich zumindest… ;)

Dein erstes Mal ist auf jeden Fall gelungen finde ich!
 
Für #1 echt gelungen...
 
Saubere Leistung 👌
Mit Bratreis hab ich auch meine ersten Gehversuche gehabt :pfeif:
Meiner hat aber nicht so toll ausgesehen wie bei dir...
 
Die Flammen müssen nicht zwingend sein, auch wenns großen Spaß macht und den Geschmack noch mal verändert.

Ansonsten ein schöner Erstversuch, weiter viel Spaß mit dem Drachen.
 
👍
Ich hab mein erstes Mal mit dem Drachen noch vor mir. Wenn das nur halb so gut wird, bin ich schon zufrieden!
 
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