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Erstes Porterhouse im Egg

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Tommy5110

Militanter Veganer
Habe heute mal ein Porterhouse im Egg gemacht. Erst direkt angrillen und dann indirekt auf Kerntemperatur gezogen.

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Schön 🤘
 
Schöner Einstieg, denk immer an daran die Röstaromen zu betonen
 
Das ist mal amtlich.....

Glückwunsch!
 
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