Erstes PP und nervös :-)

[DeV6]

Hi,
2,4 kg Nacken gestern gesenft und gerubt.

Vom Rub fehlt das Bild.

Grill heizt grad auf und der heutige Ikea Einkauf wartet auf Verwendung.


0:00
die Sau liegt drin. Koncis Groß mit Rost und etwas warm Wasser.
Kein Bild da fürs Handy zu Dunkel

01:00
Es raucht und Dampf bei 114C° GT und ca. 20C° KT.
Zeit für die heiha

03:30
GT 125C° wurde korrigiert auf 115C°.
KT 55C° und regnet ... bäääh.
Rächerbox neu befüllt.

07:15
Wecker nicht gehört... PANIC!
120C° GT und 75C° KT... puhhh
Jetzt noch ein wenig schlafen und dann Cole Slaw fertig machen.

 

[Fax]

Ich bleib mal dran. Die ikea Schneidunterlage hab ich auch. Haptsache deine Gasbuddel ist ausreichend voll.

Gutes gelingen und vielleicht hast da ja noch ne Lampe um Fotos machen zu können

 

[Blackmodem]

Ich setz mich mal dazu

 

[Hägar der Schreckliche]

bin auch dabei

 

[Gast-EuKjly]

Viel Glück werde weiter dabei bleiben.

Gruß Frank

 

[Dörka Dörka]

Mach dich nicht verrückt.
Mit etwas Geduld ist das kein Hexenwerk.
Hab mein erstes am Freitag gemacht und hat auch recht gut geklappt.
Weiterhin viel Erfolg.
Freu mich dein Resultat zu sehen nachher.

Beste Grüße,
Dirk

 

[DeV6]

So grad mal nachgesehen 92C° KT ?
Hmm wohl keine Plateauphase....
Somit wandert der Meteorit in den BO und wartet auf dem Pull.

Bilder kommen gleich.

 

[DeV6]

So jetzt Sitzt der Meteorit im BO.

 

[Blackmodem]

Sieht doch gar nicht so schlecht aus

 

[DeV6]

So voll.... Kann nicht schreiben....