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Erstes PP

B

Beckstage

Militanter Veganer
Da am Samstag den ganzen Tag der Himmel seine Pforten offen hatte und ich aufgrund einer Sportverletzung mehr oder weniger ans Haus gefesselt bin, nutzte ich die Gelegenheit, den Gasi mal mit PP bekannt zu machen....

Rezept aus der Grillbibel und ab den Braten.

Ergebnis nach 9 Stunden bei 120°, siehe unten...

Pulledpork1.jpg


PP2.jpg
 

Anhänge

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Zuletzt bearbeitet:
Hallo Beckstage,
schau doch mal bitte hier: Erstes PP. Da wirst Du fündig!
 
Ich nix seh Bilder...



Doc_Cleaner hat hier mal schön gezeigt, wie man die Bilder einbindet:

Doc_Cleaner schrieb:
einfuegen.gif
Zum Vergrößern anklicken....


Das PP schaut echt lecker aus, schön saftig :sabber:



Edit sagt: AAAAhhhhh schon viiiel besser :daumenhoch:

Edit sagt auch noch: Ein paar mehr Bilder über das Drumherum wären schön gewesen! ;-)
 
Zuletzt bearbeitet:
Wie war denn die Kerntemperatur nach 9 Stunden bei 120°?
 
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