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Erstes Rinderfilet
- Ersteller Cheese2203
- Erstellt am
A
Mugel1
Bundesgrillminister
Bestimmt nicht das letzte.... 
Das war wirklich das erste Mal??? Großartig!!!!
Perfekt!
Würde ich auch so nehmen!
OP
OP
Cheese2203
Militanter Veganer
Ja 60/60/60/60 scharf angegrillt und dann bis 55 grad gezogen
Hab aber leider keine sizzle
100 % sieht top aus
Sehr 
lecker
lecker
Top Ergebnis...
Sehr gut vergrillt
Wikinger86
Landesgrillminister
Sieht super aus Wäre auch was für mich gewesen, allerdings noch ordentlich Salz und Pfeffer drüber 
Hattest du den Thermometerfühler von Beginn an drin? Ich schiebe den erst nach dem angrillen ins Fleisch (ist mir sonst nur die Schnur im Weg...)
Aber super gemacht!
Gruss!
Wäre auch was für mich gewesen, allerdings noch ordentlich Salz und Pfeffer drüber Hattest du den Thermometerfühler von Beginn an drin? Ich schiebe den erst nach dem angrillen ins Fleisch (ist mir sonst nur die Schnur im Weg...)
Aber super gemacht!
Gruss!
Einwandfrei gezizzelt
Ja 60/60/60/60 scharf angegrillt und dann bis 55 grad gezogen
Hab aber leider keine sizzle
Ist doch das beste Beispiel dafür ,dass man keine Sizzle braucht.
OP
OP
Cheese2203
Militanter Veganer
Seh ich auch so
Fantastisches Ergebnis!
Dazu noch eine Whiskysauce!
Gruß Lothar
Dazu noch eine Whiskysauce!
Gruß Lothar
Aber Schaden tut sie auch nicht
Schaut doch sehr schön aus.
Aber mach den Temperatürfühler besser erst nach dem Angrillen in der indirekten Zone rein.
Sonst hast Du das Teil bald gehimmelt!
Aber mach den Temperatürfühler besser erst nach dem Angrillen in der indirekten Zone rein.
Sonst hast Du das Teil bald gehimmelt!