Erstes T-Bone am ODC

[carpoholic]

Hallo liebe Grillsportfreunde

Hab schon öfter im Forum gelesen - wirklich interessant - bin nach 15 Jahren Holzkohle heuer auf Gas umgestiegen. Hab mir eine ODC Ascona zugelegt und bin wirklich voll begeistert. Vor allem ist der Geschmack sensationell. Anbei ein paar Bilder von meinem 1. T-Bone Steak (1x700g und 1x 650g).

Und hier das fertige Fresschen

Werde mich bald mal wieder melden.

Gruß an alle

carpoholic
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[Jamaican Jerk]

Herzlich Willkommen...

Das sieht ja zum Einstieg schon sehr gut aus.
Besonders die T-Bone-Größe ist diesem
fantastischen Forum würdig...

Weiter so...

 

[clint]

Gratuliere,
feines Teil, sowohl der Grill als auch das Fleisch.
Frage: Wieso ist bei Euch so gutes Wetter, hier ist es arschkalt und fast am regnen.
Gruß Micha

 

[BBQ-DIVER]

warum ist zwischen Rost und Grillrand so eine große Lücke??

 

[Mrhog]

Schöner Einstand!

Herzlich Willkommen

Und beim nächsten mal gibt's noch ein Anschnittbild

 

[Wittigriller]

Hunger!!!

Herzlich willkommen!

 

[carpoholic]

@ BBQ-DIVER

Danke für dein Interesse. Der Grill hat einen Durchmesser von 57 cm - für direktes Grillen nutze ich beim ODC die Vulkanposition des Trichters und eine emailierte 35cm Gusseisenplatte (beidseitig verwendbar (1xglatt für Fisch etc., 1x mit Rippen für Fleisch)) Platz war bis jetzt immer ausreichend.

lg