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Erstesmal Burger

PauliDS

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
hi,
nach einem Jahr Kugelgrill gabs gestern zum Erstenmal einen Burger:
Das Ausgangsmaterial:
DSCF1138.jpg

DSCF1139.jpg


am Rost:
DSCF1140.jpg


fertig gebaut, hab mich dabei wohl etwas übernommen:woot:
DSCF1141.jpg

als Käde hatte ich Cheddar, Ziegenkäse und Chilikäse, dazu Bacon, Eichblattsalat, Gurke, Gewürzgurke und Tomate, soie BBQ-Sauce und Majo. Die Patties waren mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Worchestersauce gewürzt.

Köstlich!!!
lg
 

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Hallo PauliDS,
schau doch mal bitte hier: Erstesmal Burger. Da wirst Du fündig!
 
So stell ich mir einen Burger vor!!!!! Nur die Brötchen hätten etwas weniger Kohle vertragen.

Grüße
Christopher
 
also die Röstaromen stören mich weniger als die Maulsperren-Größe..


Tipp: Wenn man bei den Patties in der Mitte ne leichte Mulde andrückt ziehen sie sich nich so extrem zusammen.
 
Zuletzt bearbeitet:
...... stören mich weniger als die Maulsperren-Größe..

Hast Du etwa noch nichts von ner Burgerpresse gehört?
Die reduziert die Höhe auf mundgerechtes minimum :lach:
 
Ja wie Mag kannst du deinen Unterkiefer nicht aushängen ?????:rotfll::rotfll::rotfll:


Grüße
Christopher
 
Kommt auf dem Foto dünkler rüber als in Wirklichkeit. Ich bin da nämlich etwas heikel!
Die anderen wurden dann auch nur eingeschossig gebaut. Ich hätt nach dem Essen beinah ein Vollbad benötigt.

lg
 
Die anderen wurden dann auch nur eingeschossig gebaut. Ich hätt nach dem Essen beinah ein Vollbad benötigt.

lg

Hallo Pauli,

so muss ein Burger sein. Die Sosse muß bis bis zu den Ellenbogen laufen und an den Ohren muss man sehen können, welche Sosse verwendet wurde.

Guten Appetit

Gruß Karl
 
Wow die Patties sehen schon lecker aus. Aber die fertigen Burger machen echt hunger:happa:. Wobei mit der Höhe wahrscheinlich auch Probleme gehabt hätte.
Gruß...Axel
 
Sieht doch gut aus, der Röstgrad ist doch grad noch richtig, das trägt alles zum geschmack bei :)
Was ist denn das Grüne in den Pattys?
 
Nennt sich SALAT :gotcha:

Spass beiseite, das ist wirklich Eichblattsalat aus dem Garten. Schön herb.
 
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