Erstest mal live

[kingfisher61]

Liebe Sportler, soeben wurde mit Apfelessig, Apfelsaft und edelstem Whiskey gesprüht. Verhältnis: 1:4:1. Nur noch 1,5 Stunden bis zum Genuss.... Leute freu ich mich auf das Ergebnis... In kürze werden wir die Ripps und den Bolen Fleisch mopen!! Danach heißt es warten...

was ist Bolenfleisch? Du hast doch nicht etwa den Dieter geschlachtet?

 

[Schwarzwaldsmoker]

Wie gesagt, mein Apfelbrett kann nicht alles...
Bollen sollte es eigentlich mal heißen

 

[Schwarzwaldsmoker]

Bollen Fleich = ein (sehr) großes Stück Fleisch --> Bollen = Schwäbisch

 

[Schwarzwaldsmoker]

 

[Schwarzwaldsmoker]

Das ist doch mal was geworden!!!!

 

[Ebbel]

Der Nacken sieht gut aus, aber die Rippchen kommen mir etwas sehr dunkel (verrußt) vor. Deswegen auch meine Frage nach dem Holz.

 

[Schwarzwaldsmoker]

Die Ripps (5.0.0) waren Weltklasse und der Nacken noch besser !!!! Das sieht dank apfelbrett nur so aus.