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Erstgebrauch des Gusseisen

A

Andi M

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

Ich habe einen Gusseisenrost für den den Weber spirit premium 320 und möchte ihn zum ersten mal benutzen. Der Rost ist von der Marke cast Iron grate . Was muss man beachten bezüglich einbringen und Pflege?
 
Beide Seite Ölen ich nehme Sonnenblumen oder Rapsöl dafür, auf den Grill damit und volle Pulle heizen. Nach 15-20min abkühlen lassen Vorgang wiederholen, dann sollte er eingebrannt sein und kann gegrillt werden. Nach dem Grillen bei heißen Rost mit Messingbürste säubern, wenn Rost kalt ist mit etwas Öl einreiben ich packe es dann in ein Tuch und Lager es in der Wohnung. So ist es zum nächsten Grillen bereit und Rost kein Thema.
Gruß Carsten
 
Danke für die schnelle Info!
Machst du diesen Vorgang vor jedem grillen oder nach dem grillen ?


Hammer Forum! Musste ich loswerden :)
 
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