Tach zusammen,
hier ein kleines Beispiel was man mit dem ft3er anfangen kann.
Meine Erstverdopfung im kleinen war gestern Abend Braunkohl:
Anhang anzeigen 626214
Erst den DO mit Butter eingeschmiert, anschließend kleingehackte Zwiebel & Schinkenwürfel rein. Dann eine Lage Kohl (nicht Küchenfertig, aber aus dem Glas) garniert mit zwei mehrfach angestochenen Bregenwürsten. Das ganze mit einer weiteren Lage Kohl bedeckt und mit den restlichen Schinkenwürfeln bestreut. Nun noch zwei TL Maggi Brühe & etwas S&P dadrüber. Anschließend gut 2 Stunden ohne den Deckel zu lupfen vor sich hin dümpeln gelassen. Man roch das sofort lecker beim Deckel lupfen. Und geschmeckt hats Bombe!
Gruß Jaeckel
hier ein kleines Beispiel was man mit dem ft3er anfangen kann.
Meine Erstverdopfung im kleinen war gestern Abend Braunkohl:
Anhang anzeigen 626214
Erst den DO mit Butter eingeschmiert, anschließend kleingehackte Zwiebel & Schinkenwürfel rein. Dann eine Lage Kohl (nicht Küchenfertig, aber aus dem Glas) garniert mit zwei mehrfach angestochenen Bregenwürsten. Das ganze mit einer weiteren Lage Kohl bedeckt und mit den restlichen Schinkenwürfeln bestreut. Nun noch zwei TL Maggi Brühe & etwas S&P dadrüber. Anschließend gut 2 Stunden ohne den Deckel zu lupfen vor sich hin dümpeln gelassen. Man roch das sofort lecker beim Deckel lupfen. Und geschmeckt hats Bombe!
Gruß Jaeckel
Zuletzt bearbeitet:
