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Erstverdopfung mit Ente

Murkel

Murkel

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

nach dem meine Sportgeräte Zuwachs bekommen hatten, will ich Euch mal einige Bilder meiner Erstverdopfung zeigen.
Im Gegensatz zur allgemeinen Erstverdopfung, habe ich kein Schichtfleisch gemacht. In meinen Dopf sind sind 4 Entenkeulen geflogen.

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Murkel
 

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Super Erstverdopfung! Was war denn noch alles im Dopf und wie lange hat das gedauert?
 
prima Verdopfung.... klasse Essen

Gruss Grillhacker
 
Als erstes die 4 Keulen in etwas Schmalz angebraten, danach auf dem Deckel geparkt. Weiter ging es mit Paprika, Zwiebeln, Porree und Möhren. Diese wurden angeschwitzt, mit Rotwein und Wasser abgelöscht. Als Gewürze gingen Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprika an den Start. Das alles für ca 2 Stunden im Dopf gelassen!
Dazu gab es Baguette- Lecker!!
 
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