Erstverdopfung

[gerald_FS]

Hallo zusammen!

gestern war es soweit die Erstverdpfung erfolgte, einfach zum austesten ohne besondere Schwierigkeit.

4 Gickerlfüsse auf Gemüsebett

Gickerlfüsse mit MD eingerieben in Mehlgewälzt danach kurz scharf angebraten, danach Gemüse (Kartoffeln, Paprika, gelbe Rüben, Zwiebel und Linsen in den dopf, mit etwas Wasser angießen.

~ 180°C etwa 1h

War soweit lecker leider habe ich etwas zuviel Flüssigkeit drangetan. Wird noch optimiert!

 

[VA-Griller]

Sieht doch gelungen aus und solange es geschmeckt hat ist doch alles gut.

 

[Hühnerfuß]

leider habe ich etwas zuviel Flüssigkeit

Das sieht mir garnicht nach zuviel aus, ich finde es gut, so!

 

[Broilermanny]

Bild vorher und wo ist das nachher Bild??

 

[DeRoxemer]

Moin, ich sage immer, schmecken mutt datt
Alles andere kann man verfeinern und ggf anpassen. Da kein Teller Bild da ist, muss es ja super geschmeckt haben

 

[fjm]

Sieht gut aus ...