Erstvergrillung - BBC

[fgriller]

Hallo Leute,

möchte mich heute mit meiner Erstvergrillung hier vorstellen. Ich lese schon länger hier im Forum mit und habe mich dann vor kurzem für einen Mastertouch von gutes entschieden. Den Mastertouch habe ich dann heute zum Vatertag (und extra für meinen Vater) auch gleich mit drei BBCs eingeweiht. Sicher noch nicht alles perfekt gelaufen, aber fürs erste Mal wars sicher ok und lecker wars auch.

Hier ein paar Bilder für euch:
MD mixen:

Die drei Hühner vorher:

und nachher:

Auf dem Grill:

Nach etwa 90min (ja die waren zu weit links, nicht ganz mittig ):

Und auf dem Teller:

Wenn Ihr Angregungen und Tipps habt, immer her damit..

Grüße,
fgriller

 

[fuetze]

Sieht ja richtig Lecker aus, ich hätt dann mal gerne das mittlere:happa:

Gruß fuetze

 

[thomato]

Das war für den Anfang doch gut. Bein nächsten Mal einfach etwas Jehova nutzen, wenn es schwarz wird. Bei 3 Vögeln gleichzeitig ist es nicht einfach, das ankokeln zu verhindern.

Manni

 

[ezlif]

Da krieg ich ja gleich Hunger

Weiß zufällig jemand ob ich so ein hübsches Geflügel auch unter meinen Weber One Touch mit 47cm bekomme oder ist der zu klein?

 

[sunchild_dd]

also auf meinen 47er haben 2 Damen locker gepasst, die standen aber auf dem Kohlenrost - funktioniert prima.

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[albreca]

Schöne Gockel.

Da hatten wir heute die gleiche Idee.

lg alex

 

[fgriller]

freut mich zu hören, dass euch meine gockel gefallen. Das nächste mal probier ich es dann mal mit jehova. Bin schon am überlegen was ich nächstes wochende zaubere