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Erstversuch Bacon Bomb

wildy

Vegetarier
Unsere erste Bacon Bomb
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wie schon bei der Vorstellung angekündigt hier ein paar Bilder unserer Bacon Bomb.
Also wie gesagt, das war unser erster Versuch und wir waren selber erstaunt dass es so super geklappt hat.
Wir hatten 1,5 kg Hackfleisch und bei 150 Grad bis zu einer Kerntemperatur von 72.
War dann nach gut 2,5 Stunden so weit.
Und hat echt allen super gut geschmeckt.

Viele Grüße
Wildy
 

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Hat was!

Gruß
Peter
 
Hat doch geklappt. :-)
Was haste denn da feines zwischen Hackfleisch und Gemüse gestrichen? BBQ Sauce? Mach ich auch so ;)
 
Der Spirit ist so schön sauber... :D ;)

Tolle Bombe, sieht sehr lecker aus! :)
 
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