Erstversuch Pizza auf Spirit E310

[flo79]

Hallo Liebe Gemeinde, möchte euch auchmal teilhaben lassen an meinem Erstversuch!

Kaum sind am Samstag die Schamottsteine eingetroffen, direkt mal losgelegt!

Pizzateig wie auch schon in den Threads zuvor!

Also es war einfach echt der Hammer!!!!
Pizza wirds zukünfitg öfters geben!

 

[lupus]

.. und wieder ein glücklicher Gasi-Pizzabäcker sieht gut aus

lupus

 

[vipergts]

sieht gut aus.. kompliment aber wo genau grillst Du denn da ? An ner Straße ? Hast Du die Dinger dann direkt vertickt oder was ?

 

[flo79]

... wäre zumindest ne gute Idee!

Nee nee, bei uns im Hof!

 

[Okraschote]

Ich glaub, ich brauch auch Pizzasteine, auch wenn ich ne gute Pizzeria (keine italienische) in der Nähe hab. Das sieht einfach fantastisch aus.

 

[HECKE]

willekomme beie diee pizzabäcker

sieht super aus...so ne pizza vom gasi ist einfach genial :happa:

 

[Serial Griller]

Sehr schön.

War der Pizzaboden tatsächlich knusprig?

Wäre es nicht besser wenn die Steine etwas kleiner wären, sodass mehr aufsteigende Hitze vorbeiströmen kann und die Pizza mehr Hitze von oben abbekommt?

Müssen die Schamottsteine wirklich so dick sein? Wie lange braucht man, bis die aufgeheizt sind?

Das interessiert mich, da ich einen S310 hab.

Auf alle Fälle ein toller Versuch.

 

[sterni21]

super Pizza,
hoffentlich sind meine Steine bald da, dann folgen Bilder.

Gruss aus Niedersachsen

 

[speedyj2001]

Pizza vom Gasi ist einfach der Hit....