Wie ich eben gesehen habe hat @Master of Burger auch mal wieder ribs gezaubert, bei mir war es ebenfalls Gestern mal wieder soweit.
Da wir leider aufgrund Notdienst von GöGa nicht nach Betzenstein fahren konnten, haben wir uns mit ribs aus der Kugel, gemeinsam mit den Nachbarn, getröstet.
Kurz vor zwölf wurde der Minionring entzündet.
Ribs auf die bewährten Ribhalter aufgesetzt.
Rauf auf die Kugel und auf 130°C eingeregelt.
Ende der ersten Phase.
Ab in die Koncis und mit Jehova verpackt. Gedämpft wurde mit Lecker "Seppelsche" (Schlappeseppel Bier) und bissi Wasser.
Ausgepackt und für die dritte Phase wieder auf die Kugel. Dabei die Temperatur etwas erhöht, ca. 150°C.
Fotb. Selbst die Nachbarin die sonst nie ribs wollte, ist inzwischen bekehrt.
Der finale Jengaturm darf natürlich nicht fehlen.
Wird wohl diesen Sommer öfter wieder ribs geben, hab da ne ganz gute Quelle ausfindig gemacht.
Da wir leider aufgrund Notdienst von GöGa nicht nach Betzenstein fahren konnten, haben wir uns mit ribs aus der Kugel, gemeinsam mit den Nachbarn, getröstet.
Kurz vor zwölf wurde der Minionring entzündet.
Ribs auf die bewährten Ribhalter aufgesetzt.
Rauf auf die Kugel und auf 130°C eingeregelt.
Ende der ersten Phase.
Ab in die Koncis und mit Jehova verpackt. Gedämpft wurde mit Lecker "Seppelsche" (Schlappeseppel Bier) und bissi Wasser.
Ausgepackt und für die dritte Phase wieder auf die Kugel. Dabei die Temperatur etwas erhöht, ca. 150°C.
Fotb. Selbst die Nachbarin die sonst nie ribs wollte, ist inzwischen bekehrt.
Der finale Jengaturm darf natürlich nicht fehlen.
Wird wohl diesen Sommer öfter wieder ribs geben, hab da ne ganz gute Quelle ausfindig gemacht.
.
