Hallo Sportsfreunde,
eigentlich wollte ich einen Leberkäs machen, als ich über gestolpert bin...Ofenschlupf
...mir als Bayer total unbekannt 
Kurz nachgedacht und raus dabei kam der "Leberschlupf"
Leberkäsmasse in eine gefettete Auflauf-Form

Selbstgemachter Kartoffelbrei mit Bergkäse vermischt

Und auf der Leberkäsmasse verteilt

Das Ganze wiederholt

Speck angebraten und verteilt

Nach ca. 30 Min. und 150 Grad Umluft mit Käse bestreut

Und nochmal ca. 20 Min. in den Ofen

Anschnitt


Und serviert mit Relish

Fazit: Passt alles gut zusammen, deftig und würzig, wenig Aufwand.
Optimal im Winter und aufgewärmt auch gut

eigentlich wollte ich einen Leberkäs machen, als ich über gestolpert bin...Ofenschlupf
...mir als Bayer total unbekannt 
Kurz nachgedacht und raus dabei kam der "Leberschlupf"
Leberkäsmasse in eine gefettete Auflauf-Form

Selbstgemachter Kartoffelbrei mit Bergkäse vermischt

Und auf der Leberkäsmasse verteilt

Das Ganze wiederholt

Speck angebraten und verteilt

Nach ca. 30 Min. und 150 Grad Umluft mit Käse bestreut

Und nochmal ca. 20 Min. in den Ofen

Anschnitt


Und serviert mit Relish

Fazit: Passt alles gut zusammen, deftig und würzig, wenig Aufwand.
Optimal im Winter und aufgewärmt auch gut


Das ist ja echt gut, tolle idee, hat bestimmt geschmeckt 
