Nabend 
Da ich komplett unter
t war sollte es heute soweit sein. Gestern 1100 g Hack ausm Eis befreit.
Punkt 18hundert sollte es
geben... So war mein Plan... Da kam ein Anruf. Will der Krümel mit uns Kino? Bringen sie gegen 19:00 wieder...
Musste mich kurz schon mal auf die anstehenden Unterzuckerung einstellen, weil 18hundert weit wech war
Aber gut. Dann wird schon mal alles vorbereitet
Als ich das Hack ausm Kühlschrank hole sehe ich, dass es Halb und halb war...
Schon wieder dieses komische Gefühl...
Aber gut, weitermachen... Pattys gemacht.
4x 125 g für die Damen, 3x 200 g fürn Vadda. Glücklich war ich nicht so ganz, da ich schon mehr Bock auf Rind
hatte
Wat tun 
Kurzerhand den Smoker angeschmissen und die Pattys mit Rauch geküsst
Konnte sich sehen lassen
Dann dachte ich... Räucher den Cheddar noch mit... Aber wie, im Smoker zu warm
Dirk Düsentrieb hatte ne Idee
2 Schalen un Käse rein
Anhang anzeigen 20210828_200041.gif
Weida geht's.
Bacon
geschnitten
und angekuspert
Dann die Buns. Bin immer noch zu doof und zu faul zum selber backen
Zwiebeln und meine Eier-Ringe benutzt...
Dann natürlich K - K - Käse
Unter meinen waren Zwiebeln und Eier versteckt
Dann zusammenbauen und
Nr. 1 & 2
Nr. 3
Chefin war auch zufrieden
Fazit:
Wat soll ich sagen... Auch wenn es anders kam als ich es geplant hatte war es top
Danke fürs reinschauen

Da ich komplett unter
Punkt 18hundert sollte es
Musste mich kurz schon mal auf die anstehenden Unterzuckerung einstellen, weil 18hundert weit wech war
Aber gut. Dann wird schon mal alles vorbereitet
Als ich das Hack ausm Kühlschrank hole sehe ich, dass es Halb und halb war...

Schon wieder dieses komische Gefühl...
Aber gut, weitermachen... Pattys gemacht.
4x 125 g für die Damen, 3x 200 g fürn Vadda. Glücklich war ich nicht so ganz, da ich schon mehr Bock auf Rind
hatte Kurzerhand den Smoker angeschmissen und die Pattys mit Rauch geküsst
Konnte sich sehen lassen
Dann dachte ich... Räucher den Cheddar noch mit... Aber wie, im Smoker zu warm
Dirk Düsentrieb hatte ne Idee
2 Schalen un Käse rein
Anhang anzeigen 20210828_200041.gif
Weida geht's.
Bacon
und angekuspert
Dann die Buns. Bin immer noch zu doof und zu faul zum selber backen

Zwiebeln und meine Eier-Ringe benutzt...
Dann natürlich K - K - Käse
Unter meinen waren Zwiebeln und Eier versteckt

Dann zusammenbauen und

Nr. 1 & 2
Nr. 3
Chefin war auch zufrieden
Fazit:
Wat soll ich sagen... Auch wenn es anders kam als ich es geplant hatte war es top

Danke fürs reinschauen







