Schon vor Jahren wollte ich eigentlich mal Met ansetzen, aber irgendwie ist da nie was draus geworden. Damit ist jetzt Schluss.
Nach dieser Anleitung gehe ich vor. Honig habe ich mir von einem Freund besorgt, dafür kriegt er von mir demnächst ne Ladung Schinken.
Honig im Wasserbad auf ca. 40° erwärmt.
Portweinhefe in frisch gepressten Apfelsaft eingerührt.
Bin mal gespannt wie er wird.
Nach dieser Anleitung gehe ich vor. Honig habe ich mir von einem Freund besorgt, dafür kriegt er von mir demnächst ne Ladung Schinken.
Honig im Wasserbad auf ca. 40° erwärmt.
Portweinhefe in frisch gepressten Apfelsaft eingerührt.
Bin mal gespannt wie er wird.