Eure Lieblingsdesserts vom Grill

[Baconator]

Hallo liebe Grillfans,

ich bin ehrlich gesagt auf der Suche nach guten Desserts vom Grill. Vielleicht habt ihr ja Lust Eure Lieblings Desserts hier mit mir und all den anderen zu teilen.
Egal ob süß oder nicht, eine richtige Nachspeise eben. Bilder wären toll.

Vielen Dank für Euer Feedback

 

[BaconAddict]

Apfel-Blätterteig mit braunem Zucker, Mandelsplittern und Zimt find ich immer ganz gut. In dem Fall mit Creme Brullee-Eis und Cappucchinomousse.

Allgemein finde ich Sachen in Blätterteig immer gut. Oder natürlich der Klassiker: Schokobanane

 

[discostou81]

sieht sehr lecker aus

 

[Bienenkönigin]

Sieht doch schon gut aus! Bestimmt lecker

 

[Gaseinsteiger]

Arme-Ritter-Rollen (ich glaube von Klaus geklaut). Du nimmst Toast, schneidest den Rand ab und walzt es platt. Dann beschmierst Du es mit Frischkäse, wirfst noch ein paar Obststückchen (Erdbeere, Himbeere, Pfirsich, frisch oder aus der Dose...) drauf, was halt so schmeckt. Dann rollst Du die Dinger ein, tunkst sie in Milch-Ei-Mischung und puderst sie mit Zimt und Zucker. Kurz angrillen. Ein Bild kann ich leider nicht bieten.

 

[D.D.]

Ein Buger als Dessert, ist nie verkehrt

 

[Ken866]

@Gaseinsteiger

ich glaube du meinst das hier:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/french-rolls-vom-grill.214901/

auch mein Favourite

 

[Johnny Hirsch]

Number ONE

 

[Gaseinsteiger]

ich glaube du meinst das hier:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/french-rolls-vom-grill.214901/

Treffer, versenkt. Genau der Beitrag war's.

 

[Doctahcerveza]

Hatte zum smoker und Craft Beer Abend letzten Samstag einfach beide Motto gebenden Themen kombiniert.

Es gab Chocolate Porter mit Vanilleeis und gesmoketer Minibanane mit Kinderschokolade und marshmallows.

Zutaten:
0,33 Liter Chocolate Porter
2 Kugeln Vanilleeis
1 Minibanane
2 Marshmallows
1 kleines Stückchen Kinderschokolade
2 Kleine Holzspiesschen

Zubereitung:
Holzspiesschen Wässern, Banane an der Schale leicht aufschneiden, in die Mitte das Stückchen Kinderschokolade legen und aussen die Marshmallows draufstecken, bei indirekter Hitze in den Grill oder Smoker, gern mit süssen Hölzern etwas smoken bis die Marshmallows und die Schokolade leicht geschmolzen sind. In ein 0,5 Liter Glas 1-2 Kugeln Vanilleeis geben und das ganze mit dem Porter auffüllen (z.b. von Maisels and Friends oder Meantime, normale Porter und Stout's dürften auch gehen, im Prinzip jedes Bier mit intensiven Kaffee und/oder Schokoladen Aromen, alkoholfrei geht natürlich auch kalter Kaffee) zum Schluss die Banane oben auf setzen und fertig.