Exklusive Reste zum Mittag

[Gast-d5Tf8V]

Das ist doch am Tag danach oft das Beste...

Im Topf gegarter Schweinenacken, gewürzt mit Texas/Paprika-Rub, gegart über in Schwarzbier gegarten Lauch- und roten Zwiebeln.

Dazu in Butter angebratenen Portobellos.

Für alternative Lebensformen eine vegane Sättigungsbeilage dazu

 

[BBQfertig]

Ja, so geht‘s!