cyPetz
Landesgrillminister
Hallo,
da ich am Wochenende allein war, habe ich mir vorgenommen etwas mit dem neuen Roti auszuprobieren, da ich damit noch so wirklich Erfahrungen habe.
Sollte es komplett schief gehen kommt halt eine Pizza in den Backofen.
Also habe ich mich im Forum etwas umgeschaut und beschlossen ich probier es mal mit Hähnchen.
Also beim Türken ein Hähnchen gekauft, ca. 1300g
Als Gewürz teste ich gleich mal Lucky Chicken von Royal Spice.
Schön eingepudert
und noch etwas die Keulen und Flügel zusammengebunden.
Jetzt kommt das 2. Experiment, der Serial Griller hatte hier im Forum nach einem Stromaggregat gefragt, da er sein Weber Roti auch mal im Gelände nutzen möchte.
http://www.grillsportverein.de/foru...r-elektrischen-drehspiess.200020/#post1684298
Ich habe zwar kein Weber Roti sondern ein Motor von broil-master, aber das sollte keinen großen Unterschied machen.
Ich habe also versucht den Spiez mit einem ausrangieren Akku aus einer USV, den ich hier noch rumfliegen hatte und einem Wechselrichter zu betreiben.
Also der Aufbau.
Mit dem Rotiaufsatz vom Firefighter87
Der Spießmotor läuft auch mit dem Wechselrichter ohne Probleme (Brummen/ Warm werden), der Stromverbrauch liebt bei ca. 850mA, wobei schon allein der Leerlaufverbrauch des Wandlers ca. 400mA aus mach.
Das sollte also mit dem 12Ah Akku eine ganze Weile laufen.
Ich habe den Motor insgesamt ca. 4 Stunden laufen lassen, dann hat beim Wander der Unterspannungsschutz den Verbraucher abgeschaltet, aber wie gesagt der Akku lag bei mir nur noch rum, bis ich ihn beim
Recyclinghof abgeben kann.
Das Hähnchen war ungefähr 1,5 Stunden auf dem Roti und wurde nur mit einem Brötchen gegessen.
Das Gewürz ist wirklich gut und auch vom Grillergebnis war für den ersten Versuch OK.
Gruß Dirk
da ich am Wochenende allein war, habe ich mir vorgenommen etwas mit dem neuen Roti auszuprobieren, da ich damit noch so wirklich Erfahrungen habe.
Sollte es komplett schief gehen kommt halt eine Pizza in den Backofen.
Also habe ich mich im Forum etwas umgeschaut und beschlossen ich probier es mal mit Hähnchen.
Also beim Türken ein Hähnchen gekauft, ca. 1300g
Als Gewürz teste ich gleich mal Lucky Chicken von Royal Spice.
Schön eingepudert
und noch etwas die Keulen und Flügel zusammengebunden.
Jetzt kommt das 2. Experiment, der Serial Griller hatte hier im Forum nach einem Stromaggregat gefragt, da er sein Weber Roti auch mal im Gelände nutzen möchte.
http://www.grillsportverein.de/foru...r-elektrischen-drehspiess.200020/#post1684298
Ich habe zwar kein Weber Roti sondern ein Motor von broil-master, aber das sollte keinen großen Unterschied machen.
Ich habe also versucht den Spiez mit einem ausrangieren Akku aus einer USV, den ich hier noch rumfliegen hatte und einem Wechselrichter zu betreiben.
Also der Aufbau.
Mit dem Rotiaufsatz vom Firefighter87
Der Spießmotor läuft auch mit dem Wechselrichter ohne Probleme (Brummen/ Warm werden), der Stromverbrauch liebt bei ca. 850mA, wobei schon allein der Leerlaufverbrauch des Wandlers ca. 400mA aus mach.
Das sollte also mit dem 12Ah Akku eine ganze Weile laufen.
Ich habe den Motor insgesamt ca. 4 Stunden laufen lassen, dann hat beim Wander der Unterspannungsschutz den Verbraucher abgeschaltet, aber wie gesagt der Akku lag bei mir nur noch rum, bis ich ihn beim
Recyclinghof abgeben kann.
Das Hähnchen war ungefähr 1,5 Stunden auf dem Roti und wurde nur mit einem Brötchen gegessen.
Das Gewürz ist wirklich gut und auch vom Grillergebnis war für den ersten Versuch OK.
Gruß Dirk
Glückwunsch, das sieht doch ganz hervorragend aus! 
