experimentelle lasagne....

[deepSeven]

....ja ja so is des.....

habe 70%rinderhackfleich und 30%schweinehackfleisch gemischt...
angebraten und mit rotwein abgelöscht....passierte tomaten...gewürze,
mais, zwiebeln und karotten dazu.

...und jetzt kommts......
anstatt der üblichen bechamelsosse habe ich
vollmilch, ziegenfrischkäse, meersalz, knoblauch und ein ei vermengt und zu einer relativ dünnen masse verarbeitet.

sonst wie üblich....eine schicht "fleisch", käse, lasagneblätter und DS-spezial bechamel muuaaahhhhh und so weiter

also ich fand es wirklich gut...ausser den mais vielleicht...den lass ich das nächste mal weg

 

[Lepanto]

.... kann mich dem nur anschliessen....

..........war richtig lecker..........

 

[Grillschlurch]

Sehr schön, oh mann mit den DO müßte ich auch mal wieder.

Grillschlurch

 

[Ham-Sam]

Sieht geil aus Den Mais hätte ich auch weggelassen

 

[Mrhog]

Die Farbe is geil

Aber Mais in der Lasagne?

Naja, Versuch macht kluch

 

[Ander]

Jo finde ich auch, schaut lecker aus

Andy

 

[Dodge]

....schade dass GöGa das nicht mag.....ich aber schon....arrgs

Schaut lekker aus

 

[Sturmglut]

RE

Hallo ,

lecker lecker lecker da bekomme ich direkt wieder hunger !!!

 

[Udo]

Da würde ich mit meinem Teller auch anstehen.
Wielange hattest du die Lasagne im DO?

 

[deepSeven]

Da würde ich mit meinem Teller auch anstehen.
Wielange hattest du die Lasagne im DO?

hallo udo,

die war gut 1,5stunden im do...unten 7 und oben 15kohlen

 

[ute97]

Da würde ich mit meinem Teller auch anstehen.
Wielange hattest du die Lasagne im DO?

hallo udo,

die war gut 1,5stunden im do...unten 7 und oben 15kohlen

sieht klasse aus! EIN DO IST MUSS

 

[Hunter]

Ganz schön saftig und lecker aussehend. Lasagne im DO ... muß ich auch unbedingt mal probieren.