Färsen Flanksteak vom Gasgrill

[gerdlagrills]

Hallo zusammen

Heute gab es ein schönes Flanksteak für zwei, das 690 g schwere Stück von der Färse wurde geteilt in ein 270 g und ein 420 g Stück und mit Nepalesischem Steinsalz gewürztAnhang anzeigen 3815706

Kurz auf den vorgeheizten Grill gelegt und auf KTs von 57 °C und 69 °C gegrillt

Wurde das ganze mit Baguette, Gurkensalat und Tzatziki serviert

Lecker wars

Gruß aus Oberfranken
Wolfgang

 

[Bruco]

Wurde das ganze mit Baguette, Gurkensalat und Tzatziki serviert

Jawoll ... das ist das richtige Verhältnis von Fleisch zu Beilagen
Schaut super aus Wolfgang

 

[berndman01]

Fleisch, Brot und Bier zu mir, bitte

 

[chili-sten]

Moin Wolfgang,

das sieht gut aus

 

[gerdlagrills]

Jawoll ... das ist das richtige Verhältnis von Fleisch zu Beilagen
Schaut super aus Wolfgang

Danke Bernd
Ja man muss schon aufpassen, dass die Menge der Beilagen nicht überhand nimmt

Fleisch, Brot und Bier zu mir, bitte

Auch an den nächsten Bernd ein herzliches Dankeschön

Achtung, fertig, los

Moin Wolfgang,

das sieht gut aus

Moin Torsten, ich danke dir

 

[burn2joy]

Flank hat einfach ne super Größe für wenig Beilagen

 

[24/7 BBQ]

Bitte ein Flank für Frank. Sieht super aus.

 

[gerdlagrills]

Flank hat einfach ne super Größe für wenig Beilagen

Das stimmt Matthias

Bitte ein Flank für Frank. Sieht super aus.

Dankeschön

 

[Peter]

Lecker wars

ja, schaugt super aus

 

[gerdlagrills]

ja, schaugt super aus

Danke dir Peter

 

[Goldi59]

Hallo zusammen

Heute gab es ein schönes Flanksteak für zwei, das 690 g schwere Stück von der Färse wurde geteilt in ein 270 g und ein 420 g Stück und mit Nepalesischem Steinsalz gewürztAnhang anzeigen 3815706Anhang anzeigen 3815707
Kurz auf den vorgeheizten Grill gelegt und auf KTs von 57 °C und 69 °C gegrilltAnhang anzeigen 3815710
Wurde das ganze mit Baguette, Gurkensalat und Tzatziki serviertAnhang anzeigen 3815711
Anhang anzeigen 3815712

Lecker wars

Gruß aus Oberfranken
Wolfgang

Sieht ausgesprochen lecker aus

 

[gerdlagrills]

Sieht ausgesprochen lecker aus

Danke dir Goldi

 

[Goldi59]

Danke dir Goldi

Ich habe auch noch 2 in der Arktis schlummern…

 

[Grillhacker]

Wolfgang,...das haste klasse gemacht.......

 

[gerdlagrills]

Wolfgang,...das haste klasse gemacht.......

Vielen Dank Herr Namensvetter