Ich möchte am Samstag pünktlich vorm Pokalfinale mit ca. 20 Gästen essen.
es gibt Ribs, da bin ich mir schon relativ sicher, jetzt hab ich aber ausserdem ein 3 Kg Stück Färsen Ribeye in der Metro geholt.
Ich bin mir nicht sicher ob ich Steaks schneiden soll oder es am Stück low and slow zubereiten...
Bin für jede anregung dankbar!!

es gibt Ribs, da bin ich mir schon relativ sicher, jetzt hab ich aber ausserdem ein 3 Kg Stück Färsen Ribeye in der Metro geholt.
Ich bin mir nicht sicher ob ich Steaks schneiden soll oder es am Stück low and slow zubereiten...
Bin für jede anregung dankbar!!
