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Fajitas nach Weber`s - super lecker!

Wolfgang84

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Letzte Woche hatten wir mal wieder Lust auf Fajitas und da ich das leckere Rezept im Buch Weber - Grillen mit Holzkohle gefunden habe, stand der Vergrillung nichts mehr im Wege. Etwas abgeändert war das Rezept aufgrund Zutaten. Statt Flank hatte ich ein herliches Stück Roastbeef verwendet und Hänchen hab ich auch komplett weggelassen.
Gruß
Wolfgang
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Glaube Dir gerne, dass das lecker war, sieht nämlich auch sehr gut aus! :thumb2:
Beim Steak hast Du einen schönen Gargrad getroffen und in dieser Kombination... das sollte wirklich passen :-)
Die Rezepte aus den Weber-Büchern sind schon gut, das gibt's nix zu meckern.

Übrigens auch schön fotografiert.

Glück Auf
 
Sehr lecker. Hähnchenfajitas sind übrigens auch sehr lecker.
Ich habe in der TK noch Picanha und Flank, mal schauen ob ich Göga am WE überzeugen kann
 
Sehr schön, das gefällt mir :messer:

Da war ich auch schon am überlegen aber habe es verworfen da ich kein Flank auf die Schnelle hier bei mir bekomme. Da kommt mir deine Idee gerade recht.
Danke dir :thumb2:
 
Wunderbar, schöner Bericht!
 
Seeeeehr, seeehr lecker zubereitet!
:thumb1::thumb1::thumb1::thumb1:

Tolle Photostrecke!
:clap2::clap2::clap2:
 
Das sieht wirklich toll aus:-).
Ein oder zwei dieser kleinen gerollten Faden könnten sich gerne auf den Weg nach Hannover machen:anstoޥn:.

Viele Grüße,

Micha
 
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