Familiengrillen !!!

[Sturmglut]

Hallo ,

heute hab ich mal wieder frei und hab meine Familie zum grillen eingeladen.
Beim Metzger ein Stück Schweineschulter geholt klein geschnitten und eingelegt mit einer fertig Marinade von Maggi und ein paar Zwiebeln.
Mal schaun was daraus wird.
Dazu gibt es leckeren Taccosalat von Göga und Kräuterbrot.

Hier Bilder der Vorbereitung , restliche Bilder folgen heute abend.

Und das wird es zum trinken dazu geben

 

[Udo]

Na Bravo da wird sich die familie aber freuen. Gutes Gelingen.
Über den Inhalt und Rezeptur der Schüssel vom letzten Bild würde ich gerne mehr erfahren.

 

[Sturmglut]

@ Udo

Hallo Udo,

das Rezept für den Taccosalat werde ich später wenn meine Frau zu Hause ist einstellen , der ist echt lecker und vor allem mal was anderes wie immer Nudel oder Kartoffelsalat .
Auf dem Bild ist er noch nicht fertig es kommen noch die Taccos drauf und dann wird das ganze vermischt aber wie gesagt heute abend kommen noch mehr Bilder.

 

[BBQ-Chris]

klingt interessant!
Bitte mehr Infos zum Taco-Salat

 

[CB600]

klingt interessant!
Bitte mehr Infos zum Taco-Salat

... ...bin schon gespannt darauf...

 

[Räuchermeister]

Schön
Franziskaner regelt,obwohl das billige Öttinger auch nicht schlecht ist


Ralf

 

[BBQ-Chris]

Schön
Franziskaner regelt,obwohl das billige Öttinger auch nicht schlecht ist
Ralf

Öttinger aus der Flaschen ist nicht ganz so mein Ding... gibt aber viel schlechteres...
Wir haben Öttinger allerdings öfter aus dem Fass. Das geht echt gut!!

 

[DonGeilo]

aber nicht das öttinger weizen. da hab ich einen schluck von probiert und den rest weggekippt. absolut widerlich...

 

[Sturmglut]

RE

Hallo ,

nun ist es vollbracht wir haben alle lecker gespeist und es folgt auch das Rezept für den leckeren Taccosalat.


1 Eisbergsalat in breite Streifen schneiden
6 Tomaten würfeln
4 Paprika würfeln
750 g Hackfleisch anbraten, mit 2 Päckchen Chili Con Carne mischen und abkühlen lassen
300 geriebener Käse
2 Dosen Mais
500 g Creme Fraiche
1 Flasche Knoblauch Dressing
1 Tüte Tacos


In dieser Reihenfolge in eine Schüssel , in doppelte Schichten geben.
In der Hälfte und am Ende Creme Fraiche in Knoblauch Dress darüber geben .
Vor dem anrichten mit zerbrochenen Taccos bestreuen und alles gut vermischen .


Guten Apettit !!!

Hier nun die restlichen Bilder.


Wie immer mit dabei Wuki !!!

AZK anfeuern !!!

Das schaut lecker aus !!!

Tacco Salat

Und fertig echt lecker !!!

So das wars mal wieder , aber der nächste Bericht lässt nicht lange auf sich warten , morgen abend wird mit Woodfire zusammen Hackbraten mit Kartoffelecken geramstert.

 

[Woodfire]

Na, schön

dann bis Morgen!

 

[Udo]

Bravo danke für das Rezept. Werde ich nachbauen.
Tolle Vergrillung, nur wo sind die Würstelbilder?

 

[BBQ-Chris]

Danke fürs Rezept!!
WIrd nachgebaut!
Schaut nämlich gut aus

 

[El Grecco]

Hallo.
Das sieht wieder sehr gut aus