Ein schnelles und unkompliziertes Gericht. Die Kartoffeln wurden vorgekocht, halbiert und mit einem Schuss Öl in der Pfanne gebraten. Nach dem sie gut Farbe angenommen haben wurde die Pfanne zur Seite geschoben und die faschierten Laibchen gegrillt.
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Sers, Roli! Anhang anzeigen 928482
Faschierte Laberl! Sehr schön, wie Du es den Altreichlern, der höchgeschätzten DO-Mutti @Krabbe erklärst,
ABA: wennst scho' in MISCH-SPRACHE schreibst: "was sind "Röskartoffeln".
deutschtümeln will gelernt sein
Schreib lieber "Braterdäpfel"!
Des hamma in den Betrittsverhandlungen zur EU ausgehandelt!Anhang anzeigen 928486
Das war bei uns früher ein Unterhemd
Nee, das sind ja schliesslich auch Bouletten.Frikadellen sagt doch kein Mensch ...
Nee, ich hab bei Bouletten etwas uebertrieben um die franzoesische Herkunft zu betonen. Buletten ist korrekt.Ok, manche Preissen sagen auch noch Buletten.