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FassSmoker???

P

pesion

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hi zusammen,

ich bin ja am planen von einem Smoker :roll: ich liebe ihn jetzt schon

jetzt überlege ich natürlich, ob ich mir den "Stress" mit Rohre beschaffen wirklich geben soll oder ob ich mir net einfach ein 200 Liter Fass kaufe da wären die Deckel schon dabei sie sind günstig und schnell zu beschaffen :prost:

Hier haben ja manche so einen, gibt es da ne Langzeitstudie? Wie lange hebt so ein Fass bis es es verformt durch die Hitze? Wie sieht es im Dauertest aus?


gebt mal bitte Erfahrungsberichte etc.

gruss

pesion
 
Hallo pesion,
schau doch mal bitte hier: FassSmoker???. Da wirst Du fündig!
 
Was willst du daraus bauen?? Einen Barrel Smoker oder nur einen UDS?

Für einen UDS ist ein 200l Fass optimal, einen Barrel Smoker würde ich daraus nicht bauen. ;)
 
Hi,

also ich würde daraus auch eher einen UDS machen, keinen 'Barrelsmoker'

Für weitere Infos --> guckst du hier

:weizen:
 
Wenn du jetzt mit einem Smoker aus nem 200l Fass nen Ugly-Drum-Smoker meinst dürfte der älteste hier im Forum wohl der von UpInSmoke sein:
http://www.grillsportverein.de/foru...um-smoker-tonnen-smoker-update-300709.103372/
Soweit ich weiß zeigt der noch keinen Verschleiß und er hat ihn kürzlich sogar noch aufgerüstet.
Ist ungefähr ein Jahr alt.
Wenn das Fass sich nur verzieht ist das aber sowieso egal. Die Dinger müssen nicht schön sein. :D

Einen herkömmlichen Smoker mit Side-Fire-Box usw. würde ich eher nicht aus so nem Fass bauen.

EDIT: Mann seit ihr schnell. :eek:
 
:D :D Aber nicht aus einem 200l Fass, und auch nicht aus 5 Fässern. :D :D

Charlie wurde aus 4 Metern Nahtlosem 16" Rohr gebaut mit 6,3mm Wandstärke.

Bau dir aus einem Fass einen UDS oder such dir gescheites Rohr, am besten 20".
Alternativ noch ein Chari um zu sehen ob dir diese Art der Zubereitung überhaupt zusagt. ;)
 
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